Coralie Ferreira: 26 books

Vous adorez le paris-brest ?   Une pâte à choux en couronne Une crème mousseline pralinée Des amandes effilées craquantes   Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées :...

Faites rayonner votre apéro !   La tarte soleil est LA recettes tendance inratable, pour réussir tous vos apéros ! Deux pâtes, une garniture, quelques découpes et voilà : vous venez de réaliser une superbe tarte soleil qui régalera votre tablée ! Peut-être devriez-vous en préparer...

Faciles et rapides à préparer, les tartines et sandwichs sont parfaits pour les végétariens gourmands mais pressés ! Chaudes ou froides, voici 25 délicieuses recettes hautes en couleurs et en saveurs à déguster avec vos amis !   Pour l’apéro  Tartine avocat, tomate Bruschetta aux...

Vous confondez courgette et concombre  ? Vous vous étonnez encore qu’on ne puisse pas cuire un poulet rôti au micro-ondes  ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider à reprendre votre vie culinaire en main  !   Ludique et plein d’humour ce livre vous permettra de tout reprendre à...

Confectionnez vous-même des granolas croquants et de délicieux mueslis, puis transformez-les en barres de céréales énergétiques, en crumbles gourmands, en cookies craquants, en galettes moelleuses ou encore en verrines graphiques.

Finies les recettes de pâtisserie longues et complexes ! Cuisinez de délicieux desserts en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux. Pavlova aux framboises, tarte au chocolat et au praliné, cheesecake au citron sans cuisson, panna cotta coco-mangue... Près de 40 recettes fondantes,...

Des recettes gourmandes pour les amateurs de brunch. Jus de fruits, pancakes, muffins, scones, avocado toasts, œufs bénédicte, bagel au saumon... Mélangez avec plaisir le sucré et le salé ! Dimanche en famille, déjeuner entre amis ou moment en couple… 30 recettes délicieuses pour toutes les occasions de brunch !

Rentrez dans la plus gourmande des battles en cuisine ! Un match culinaire où se rencontrent et s’affrontent recettes classiques authentiques et recettes modernes revisitées. Ou comment apprendre à cuisiner une délicieuse recette traditionnelle héritée de nos mères mais aussi à réussir...

Découvrez les nouvelles reines de l’apéritif  : les tartes couronne  !   Une pâte à tarte, la garniture de votre choix, quelques découpes, une vingtaine de minutes au four et tout y est pour bluffer vos invités  !   Tarte tomates, pesto, parmesan et pignons, tarte saumon, courgette et...

70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIÉTÉTICIEN-NUTRITIONNISTE Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime végétarien. Basé sur une alimentation sans viande, ni poisson, le régime végétarien est synonyme de vitalité...

Déposez quelques ingrédients sur la plaque de votre four, enfournez et laissez cuire doucement. Vous obtiendrez un plat complet gourmand et convivial qui ravira tout le monde  ! Des recettes ultra-simples à faire en un tour de main  avec peu de matériel pour vous faciliter le repas du...

Voici votre nouvel allié du quotidien qui va vite devenir l'indispensable de vos longues soirées d’hiver !  Cet ouvrage propose**  75 recettes ** spécialement**  conçues pour votre Soup** & co, ** le blender chauffant «  intelligent  », star de la cuisine et  parfait allié du...