Alexandre Vingtier: 4 books

Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie. Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines,...

Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie. Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines,...

Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d’où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka…. ? Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire...

Jadis l’enfant terrible du Mexique, il est devenu le nouvel enfant chéri du monde des spiritueux. Le mezcal trône aujourd’hui sur les meilleures tables et bars à cocktails du monde. Longueur en bouche du cognac, fumé du whisky, notes aromatiques du gin : l’eau de vie d’agave a séduit...