Alexander Galle: 2 books

Backen ist das Ausprobieren und Testen von Rezepten. Die Leidenschaft neues zu kreieren. Gehen Sie mit mir auf eine Reise durch alt bekanntes, das mit einem frischen Hauch verändert wurde und neue Kreationen mit dem gewissen Etwas. 40 Rezepte vereinen feine Kekse, Ideen aus Blätterteig, partytaugliche Mini - Törtchen, süße Cupcakes und Muffins in einem Buch. Das ist GALLE‘S FINEST.

Werden sie zum Bäcker, Konditor, Heimwerker und Designer gleichzeitig. Nachdem man sich beim Bauen seiner eigenen Designerlampe verausgabt hat, ist es Zeit für eine frische Scheibe Brot mit selbst gemachter Marmelade oder doch lieber ein Stück vom neu interpretierten Blechkuchen. Egal ob das Glasdessert...