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Idéal pour les inconditionnels du poivron ! Riche en vitamines et en fibres, le poivron se décline dans toute une palette de saveurs et de couleurs: vert, rouge, orange, jaune… Découvrez 30 recettes gourmandes et saines. Des recettes, savoureuses et légères: caviar de poivron aux noix,...

14 recettes de salades gourmandes et estivales. Les salades sont des plats gais et colorés, qu’on prend plaisir à préparer, et qui peuvent constituer des repas complets et équilibrés. Vive les salades ! Avec elles, pas d'erreurs nutritionnelles ! Légères, elles regorgent de minéraux,...

230 recettes pour retrouver la forme et la vitalité, dans le plaisir et sans privation, grâce à une assiette 100 % nature ! La Cuisine de l’Énergie est basée sur une alimentation équilibrée, non transformée, adaptée à nos besoins, regorgeant de nutriments essentiels, de légumes...

En potage, en brochette, farcis ou sautés, la saveur des champignons est toujours exceptionnelle. Découvrez 20 délicieuses recettes de champignons.

En soupe, en salade, en sauce, avec des pâtes ou en verrine, les asperges sont toujours exquises. Découvrez 20 délicieuses recettes d'asperges.

Ce ne sono di libri sull’aglio, alcuni sono incentrati sulle ricette, altri sulle sue proprietà curative e medicinali, ma esistono argomenti di cucina - io la butto sulla cucina e le ricette - per i quali sono stati scritti decine se non centinaia di libri monografici, per questo un libro in più...

Dans ce numéro, nous allons concocter ensemble quelques petits pancakes, sains et délicieux, légers ou bien nourrissants, simples ou garnis, en fonction de vos envies et vos besoins. Un petit « pain » en deux tours de mains, une recette composée pour épater vos invités, ou bien des galettes...

Leckere und frische Salate im Sammelband! Drei eBooks in einem: erleben Sie mediterrane Nudelsalate, raffinierte Kartoffelsalate und pfiffige Partysalate. Insgesamt 60 beliebte Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein. Bereiten Sie schmackhafte...

Ob mit Fleisch, Fisch, Käse oder Kernen verfeinert und gepimpt oder in der rein vegetarischen Variante – Salate sind alles andere als langweilige Sattmacher. Vollendet mit einem raffinierten Dressing retten sie eine hastige Mittagspause genauso wie ein improvisiertes Abendessen. Die Rezepte sind...

Die 20 beliebtesten Rezepte für Kürbis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kürbis-Cremesuppe Gewürzkürbis Kürbisschnitten Kürbissalat Kürbis-Spinat-Omelett Kürbis-Polenta-Tarte Kürbiscouscous mit Joghurtdressing Curry mit Spaghetti-Kürbis...

Chi non ha molto tempo o pazienza da dedicare alla cucina apprezzerà questo semplice e pratico manuale di ricette base, che consente di sviluppare un numero notevole di varianti dei piatti più tradizionali della cucina vegetariana. Le spiegazioni sono chiare e molti segreti e trucchi sono svelati,...

Le ricette di questo libretto sono perfette per qualsiasi ricevimento informale, dalle feste di compleanno o di carnevale alle inaugurazioni di locali, ai buffet per conferenze e incontri di vario genere, e persino ai pic nic all'aperto, perché sono facili da mangiare senza piattini e posate e non...

"Grüne Smoothies" sind eine Revolution. Salate, Kräuter und Blattgemüse werden mit etwas Obst oder Milch im Mixer fein zerkleinert und als grasgrüne Pflanzennahrung getrunken. Das Mixen hat einen wunderbaren Effekt: Es "knackt" die stabilen Zellen des "Grünzeugs"....

Du hast also den ersten Schritt gemacht und dir ein vegetarisches Kochbuch gekauft? Gut für dich! Du bist anders als all die Millionen, die sich vornehmen eine vegane Diät anzufangen, aber letztendlich durch das Raster fallen. Sich an eine vegetarische Diät zu halten kann ein einmaliges und bereicherndes...