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Le guide des bistrots genevois est de retour !Le guide des bistrots de Nicolas Burgy et André Klopmann a fait référence durant douze ans. La recette ? Indépendance, ligne, anecdotes et style. En 2012, les compères ont choisi de prendre du recul. Aujourd’hui, les voilà qui reviennent… A trois.Pour...

Best Daym Takeout Drive-ins, diners and dives: Daymon Patterson, author of Eating Across America, is better known as Daym Drops, an American food critic, YouTube celebrity, and television presenter. He initially gained popularity on YouTube for his video review of a Five Guys takeoutmeal, which spawned...

好好吃一頓前陣子看了齣日劇《俠飯》，主角是一名黑道組長，除了在刀下生活，也愛拿起廚房的那把，作美味料理與夥伴分享。跑路生活不過餬口就好，老大卻分外堅持：「做我們這行的，也不知道什麼時候會死，我只是不想隨便應付每一餐而已。」年底將屆，同事們嚷著想看關於食物的封面故事，道理是相通的，今年過得有多辛勞、用力，甚至狼狽、倦怠，即使只是紙上聞香，也覺得被滿桌佳餚療癒了。於是我們想到不如請最懂美味的主廚們角色互換，當大家的味蕾嚮導，透過他們無私且專業分享，得到更飽足的撫慰。主廚舌尖不是只挑高貴、稀有。喜愛去的餐廳小店多半是跟人生軌跡有所連結，從輕鬆聊談中馳放高壓心情，獲取新能量；有些是具有共通風格，對食物與風土一樣珍視的價值。「食欲就是一輩子的事，分享創作的熱情，藉由料理建立的互動，或許可說是能長久維持的人際關係。」日本作家桐島洋子如是說。吃一頓不僅是滿足脾胃，是咀嚼生活幸福的味道，不管日子如何，請一定要好好吃。－－...

COVER STORY香港，藝術不思議！香港—這個總有著無盡的理由讓人一再造訪的繽紛城市，吃喝購物以外，近年來，更已成為亞洲最受矚目的藝術朝聖地！自2013 年國際藝術盛會巴塞爾藝術展（Art Basel）進駐香港，以香港為據點，放眼亞洲藝術圈，各國的藝術家、收藏家、藝術愛好者們以「藝術」之名，同在三月相聚香港；歷史悠久、極具指標性的香港藝術節亦適逢在三月舉行，世界各地藝術團體抵港盛大演出，成為城中一大藝術盛事；此外，在許多隱身城區的藝術空間及聚落中，多采多姿的藝術展演早已滲透在香港日常生活裡。趁著三月的香港藝術月，讓我們換上新視野，前進這個世界級的藝術樞紐及亞洲藝術先鋒城市，一起探索香港多樣的創意氛圍，感受香港真實而精彩的藝術新風貌！ PART...

2003年美國知名烘豆師Trish Rothgeb文章首見「第三波咖啡」（Third Wave of coffee）一詞，於是淺焙、手沖、自烘咖啡當道，這股風潮逐漸從美國席捲而來，職人引領的手沖咖啡以抵擋不住的速度蔓延開來。2013年手沖咖啡由咖啡館進入居家，從咖啡館到料理教室紛紛開起課程，咖啡社團成為熱門關鍵字，到底手沖咖啡有甚麼樣的魅力？對於絕大多數的咖啡迷而言，也是在懵懂中學習並逐步進階到沖煮一杯好咖啡，出自研究心態，在咖啡的氣味中思考真正的好設計與功能性。沖煮咖啡是一門易學難精的課題，也許10分鐘就可以輕鬆上手，但卻要花一輩子才能窮究奧妙之處。不管如何，踏入手沖之路，就讓La...

★名人讚聲、齊力推薦「如果有本書能夠讓你真正認識台灣的美景、在地文化原有的樣貌和每一個角落裡的人情，那就是這了」-----------------------攝影作家 田定豐「許傑選擇用一年四季的方式，來呈現這個他已經走透透的故鄉，令我再度為其內容的豐富而讚嘆。」-----------------------旅遊媒體工作者...

One of the hardest things about traveling when you’re vegan is eating well. Designed to be used on your phone or mobile device when you’re traveling, the Quick Vegan Travel Guide series is an efficient and carefully curated way to find great food options, with a few off-the-beaten-path places...

Tips and Tricks to Eating and Drinking out at Nice Places for Cheap or Free.  We have found the best deals across the country to help you save money while eating out. 

En panne d'inspiration pour vos sorties montréalaises ? Laissez Steve Galluccio prendre les commandes de votre itinéraire! Dans ce guide, il vous accompagne pas à pas à travers SON Montréal. On y découvre ses lieux favoris, qui deviendront à coup sûr vos adresses incontournables.À ses côtés,...

Café London takes locals and tourists beyond the obvious guidebook destinations. It highlights the best places to go for a trendy brunch, simple lunch and decadent afternoon tea, as well as the best places for a real coffee and a perfect cup of tea. Covering more than 100 destinations, it's an essential...

One of the hardest things about traveling when you’re vegan is eating well. The Quick Vegan Travel Guide series is an efficient and carefully curated way to find great food options, with a few off-the-beaten-path places to see and fun lodging venues thrown in. Whether you’re on a weekend getaway...

La nuovissima edizione della prestigiosa Guida Touring dedicata al Friuli Venezia Giulia fa parte della collana Guide Verdi, un contenitore aperto a 360 gradi sul modo di viaggiare contemporaneo nel quale trovi di tutto: i consigli Touring, le info per la visita, vita-cultura-società, natura-escursioni-turismo...

Der Freizeitführer Köln/ Düsseldorf von Antje Bayer, entführt Sie zu unbekannten aber auch berühmten Orten in der Region. Unternehmen Sie eine Wanderung am Pulheimer Bach, einen Ausflug in den Skulpturenpark und den Wuppertaler Zoo oder lernen Sie den traditionellen Ort namens...

Der Freizeitführer Hamburg von Antje Bayer, entführt Sie zu unbekannten aber auch berühmten Orten. Besuchen Sie das Noctalis und die Kramer-Witwen-Wohnungen oder erholen sich bei einer Wattwanderung. Empfehlungen zur Anreise, Barrierefreiheit wie auch Informationen zu den Öffnungszeiten...