Hospitality category: 1805 books

Cover of Organización del servicio de información turística local
by Elena Encarnación Martínez Ruiz
Language: Spanish
Release Date: June 2, 2016

Analizar los tipos de centros y servicios de información turística explicando su función en el sector turístico. Aplicar procedimientos de gestión de información, documentación y programas de actividades de modo que sirvan para alcanzar objetivos predeterminados. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Promoción turística local e información al visitante.
Cover of Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos
by María Fernández Sotoca
Language: Spanish
Release Date: May 26, 2016

Analizar los procesos administrativos de reserva de habitaciones y otros servicios propios de alojamientos, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su puesta en práctica. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Recepción en alojamientos.
Cover of Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales. UF0084.
by Pilar González Molina
Language: Spanish
Release Date: October 13, 2016

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0084 "Promoción y comercialización de productos y servicios turísticos locales" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades...
Cover of Información y atención al visitante. UF0082
by Pilar González Molina
Language: Spanish
Release Date: March 14, 2016

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0082 "Información y atención al visitante" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y un examen...
Cover of Organización del servicio de información turística local. UF0080
by Pilar González Molina
Language: Spanish
Release Date: March 14, 2016

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0080 "Organización del servicio de información turística local" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas...
Cover of Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTA0308
by José Francisco del Pozo Aguilar
Language: Spanish
Release Date: October 11, 2018

Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. Evaluar los resultados de los datos obtenidos...
Cover of Car Tourism
by Waldemar Cudny
Language: English
Release Date: July 5, 2017

This book examines the role of cars and the space connected with their production and presentation in tourism development. It describes the role played by experiences and experience societies formed in the 20th c. in the development of contemporary tourism, including tourism related to cars. The...
Cover of Environmental Management & Cruise Ships

Environmental Management & Cruise Ships

...how can such beauty harm our environment?

by Jens Kaulbars
Language: English
Release Date: June 25, 2008

Essay from the year 2008 in the subject Tourism, University of Plymouth (University of Plymouth), course: Managing Facilities, 21 entries in the bibliography, language: English, abstract: One of the currently most important topics worldwide is the environment: mankind gradually destroying its natural...
Cover of Report on the Development of Cruise Industry in China (2018)
by
Language: English
Release Date: January 10, 2019

This book is an annual research report prepared by the cruise industry experts and scholars at home and abroad invited by Shanghai International Cruise Business Institute based on the current development situations of the international cruise industry, is an important part of the “X Book Series”...
Cover of Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209
by Cristina Pulido Lería
Language: Spanish
Release Date: June 19, 2018

- Solicitar a los proveedores los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y la calidad esperada por la clientela del establecimiento. - Preparar para la cata las muestras de productos selectos facilitadas por los proveedores...
Cover of Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209
by Cristina Pulido Lería
Language: Spanish
Release Date: June 19, 2018

- Solicitar a los proveedores los vinos y otras bebidas alcohólicas seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades y la calidad esperada por la clientela del establecimiento. - Elaborar la documentación previa a la cata. - Preparar para la cata las muestras de productos selectos facilitadas...
Cover of Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209
by Cristina Pulido Lería
Language: Spanish
Release Date: June 19, 2018

- Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir. - Analizar el proceso de conservación y maduración de vinos y otras bebidas en bodega....
Cover of Mining Heritage and Tourism

Mining Heritage and Tourism

A Global Synthesis

by
Language: English
Release Date: October 4, 2010

Many former mining areas have now lost their industrial function and are now turning to tourism for regional revitalization and community economic development. The transformation process of these industrial, and in some cases derelict, mining sites and landscapes into an area of interest for tourists...
Cover of Marketing National Parks for Sustainable Tourism
by Dr. Stephen L. Wearing, Dr. Stephen Schweinsberg, Dr. John Tower
Language: English
Release Date: February 4, 2016

This book offers a comprehensive overview of the key principles and challenges involved in tourism marketing in a national park context. It provides a framework to apply marketing principles to inform practices and guide the sustainable management of national parks and protected areas. The main themes...
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