German category: 2678 books

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Hausmannskost

Die beliebtesten Rezepte

by
Language: German
Release Date: May 3, 2013

Die 20 beliebtesten Rezepte für echte Hausmannskost mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Kartoffelsalat nach Hausfrauenart Matjessalat Gurkensalat Wurstsalat Graupensuppe Linsensuppe mit Mettwürstchen Deftige Erbsensuppe Rührei mit Spinat...
Cover of CHEFKOCH - Die besten Rezepte

CHEFKOCH - Die besten Rezepte

Die Community hat gewählt - Das Kochbuch zum 18. Geburtstag von CHEFKOCH.de

by
Language: German
Release Date: December 12, 2016

CHEFKOCH.de wird volljährig! Lasst die Sektkorken knallen! CHEFKOCH.de, die beliebteste Koch-Community Deutschlands, wird 18! Und das will ordentlich gefeiert werden. Zum Jubiläum hat die Community per Voting die beliebtesten Rezepte der Website für dieses Kochbuch ausgewählt. Snacks, Salate,...
Cover of Einfach Spitze!

Einfach Spitze!

Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff

by Martin Scharff
Language: German
Release Date: April 22, 2016

Kreativ. Aufregend. Frech. Überraschend. Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund...
Cover of Das Wachau Kochbuch

Das Wachau Kochbuch

Kulinarisches Weltkulturerbe aus dem Herzen Österreichs

by Christine Saahs
Language: German
Release Date: February 9, 2015

Die Liebe ist immer dabei, wenn Christine Saahs kocht: Liebe zu ihrer Region, Liebe zu ihren Gästen, Liebe zu gepflegten und ursprünglichen Produkten. Wenn sie kurz hinaushuscht in ihren Kräutergarten, um reifen Safran von ihren Krokussen zu zupfen, noch schnell Rosenblätter über feines Klostermus...
Cover of Pottkieker light

Pottkieker light

Wie alt ist modern?

by Tom Dieck
Language: German
Release Date: June 6, 2014

Nicht nur ein schöner Braten, sondern auch die leichte Küche kann Gaumen und Geist erfreuen! In den heimischen, sprich norddeutschen Pötten dieses Kochbuchs landet viel Gutes für die schlanke Linie - und "light" bedeutet dabei mitnichten "langweilig", wie Büsumer Krabbensuppe, Löwenzahnsalat oder...
Cover of Größenwahn Küche

Größenwahn Küche

Rezepte aus der Lenaustraße

by Thomas Sträter
Language: German
Release Date: September 27, 2013

"Alt 68er", Schwule, Lesben, Grüne, Linke, Nordendler, Künstler - im Café Größenwahn trifft Politik auf Religion und Kunst auf Soziales, und das seit 35 Jahre. Die Eckkneipe - ein Restaurant mit eigenem Flair - gehört zu den beliebten und mehrfach ausgezeichneten Gaststätten Frankfurts,...
Cover of Land & Lecker

Land & Lecker

18 Frauen kochen mit Herz und Leidenschaft

by BR Landfrauen
Language: German
Release Date: October 5, 2017

Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse- oder Kürbiszüchterinnen, Holzbäuerinnen oder Käsespezialistinnen. Die Gerichte, die eine Landfrau...
Cover of Köstliche Rezepte aus der Klosterküche rund ums Jahr

Köstliche Rezepte aus der Klosterküche rund ums Jahr

Gemäß dem saisonalen Speiseplan des Klosterlebens

by
Language: German
Release Date: September 1, 2014

Bewusst genießen rund ums Jahr Das Klosterleben steht im Einklang mit den Jahreszeiten und dem christlichen Kalender. Hierbei spielt gesunde Ernährung eine wichtige Rolle: Ein Mahl aus frischen und saisonal verfügbaren Zutaten aus dem Klostergarten oder der Region schmeckt nicht nur fantastisch,...
Cover of Das Anti-Kochbuch
by Falko Rademacher
Language: German
Release Date: May 15, 2016

Eine Epidemie hat dieses Land erfasst. Die Seuche hat viele erschreckende Symptome: In den Regalen der Infizierten stapeln sich Dutzende Kochbücher – ohne jemals gelesen zu werden. Das Fernsehprogramm, das die Patienten konsumieren, besteht zu 84,3 % aus Sendungen, in denen Profi-Köche,...
Cover of Die echte Kölsche Küche - Et Orjenal

Die echte Kölsche Küche - Et Orjenal

Et hät noch immer jod jeschmeck - die schönsten Rezepte aus Köln

by Jens Dreisbach
Language: German
Release Date: November 24, 2014

Kölsche Küche für Fans und solche, die es werden wollen! "Et hät noch immer jot jeschmeck", so könnte aus unserer Sicht ein neuer Paragraph des Kölschen Grundgesetzes lauten, wenn es um die echte Kölsche Küche geht. Und wer die mag, wird dieses Kochbuch-"Orjenal" lieben. Ob für Imis oder...
Cover of Hedi Klingers Familienküche

Hedi Klingers Familienküche

Klassiker aus Österreich

by Willi Klinger
Language: German
Release Date: March 9, 2015

Rund vierzigmal erwähnt Thomas Bernhards "Theatermacher" den kleinen Ort Gaspoltshofen im oberösterreichischen Hausruckviertel. Grund dafür: der dort ansässige Gasthof Klinger, Bernhards Stammlokal. Dort stand zu Bernhards Zeiten Hedi Klinger am Herd, Gastwirtin in vierter Generation. Ihre feine...
Cover of Mecklenburger Schweineripper: 25 Krimis - 25 Rezepte
by Regine Kölpin
Language: German
Release Date: March 25, 2016

25 Krimiautoren haben sich auf einen mörderischen Streifzug durch das beschaulich-schöne Mecklenburg begeben und servieren typische Spezialitäten und originelle Gaumenfreuden in skurril-heiteren, schwarzhumorigen und mörderisch spannenden Geschichten. Nicht nur die Mecklenburger Schweinerippe...
Cover of Trends in Phonetics and Phonology

Trends in Phonetics and Phonology

Studies from German-speaking Europe

by
Language: English
Release Date: September 18, 2015

This volume was inspired by the 9th edition of the Phonetik & Phonologie conference, held in Zurich in October 2013. It includes state of the art research on phonetics and phonology in various languages and from interdisciplinary contributors. The volume is structured into the following eight...
Cover of Die Low Carb Diät für Frauen - Gesund abnehmen mit Genuss - Schlank in 7 Tagen. Mit großem Extra: Die besten Low Carb Rezepte
by Wibke Cavelius
Language: German
Release Date: May 21, 2015

LOW CARB FÜR FRAUEN: Die erste Low-Carb-Diät für Frauen hat die Durchhalte-Garantie: Da kommt garantiert bei keiner Frau Diät-Frust oder Heißhunger auf. Denn nach einer leichten Suppe oder einem leckeren Salat am Mittag gibt es am Abend ein kohlenhydratarmes, aber reichhaltiges Gericht,...
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