| Author: | Peter de Clerq | ISBN: | 9789401402712 |
| Publisher: | Terra - Lannoo, Uitgeverij | Publication: | June 30, 2012 |
| Imprint: | Lannoo | Language: | Dutch |
| Author: | Peter de Clerq |
| ISBN: | 9789401402712 |
| Publisher: | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Publication: | June 30, 2012 |
| Imprint: | Lannoo |
| Language: | Dutch |
Handig BBQ-boekje met een dertigtal visrecepten Barbecuekampioen Peter De Clercq toont dat barbecue zoveel meer kan zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke côte à l'os. Zalmspiesjes met kriek en wasabisaus, grietfilet met olijfboter, gegrilde gamba's met mangosalsa, tussen tuinkruiden gegrilde tarbot..., allemaal gegrilde visgerechten waarmee je elke gast zult imponeren.
Handig BBQ-boekje met een dertigtal visrecepten Barbecuekampioen Peter De Clercq toont dat barbecue zoveel meer kan zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke côte à l'os. Zalmspiesjes met kriek en wasabisaus, grietfilet met olijfboter, gegrilde gamba's met mangosalsa, tussen tuinkruiden gegrilde tarbot..., allemaal gegrilde visgerechten waarmee je elke gast zult imponeren.
