50 tolle Alpen-Rezepte

Schmackhafte, authentische und kreative Gerichte aus den Bergen

Nicht nur Skiurlauber und Bayern-Touristen erinnern sich noch lange nach der Heimkehr an die dort genossenen Gerichte. Es bleiben nicht nur die herrliche Landschaft und die gemütlichen Biergärten in Erinnerung, sondern auch das Essen, egal, ob es sich um einfache Snacks oder herzhafte Bratengerichte handelte. Diese Rezeptsammlung enthält nicht nur Rezepte direkt aus den Alpen, sondern auch aus den angrenzenden Regionen, in denen die Landküche oft noch vielseitiger interpretiert wird. Wir haben natürlich nicht vergessen, dass die Alpenregion weiter reicht als bis zum Brenner – Sie finden finden daher auch eine Auswahl an Rezepten aus Frankreich und Norditalien. Dieses E-Book zeichnet wie alle unsere E-Books unter anderem aus: - Schmackhafte, liebevoll und kompetent ausgewählte Rezepte - Einfache und leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen - Ausführliche Bebilderung - Hilfreicher Index mit allen Zutaten - Kochglossar mit vielen wichtigen Kochbegriffen und Abbildungen - Automatische Aktualisierung - Optimale E-Book-Formatierung- Problemlose und fehlerfreie Darstellung auf allen gängigen Readern, Smartphones und Tablets - Sorgfältige Lektoratskontrolle und -Korrektur - Für alle E-Book-Reader