160 Dolci

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book 160 Dolci by Pellegrino Artusi, Tiemme Edizioni Digitali
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Author: Pellegrino Artusi ISBN: 9788829502660
Publisher: Tiemme Edizioni Digitali Publication: August 31, 2018
Imprint: Language: Italian
Author: Pellegrino Artusi
ISBN: 9788829502660
Publisher: Tiemme Edizioni Digitali
Publication: August 31, 2018
Imprint:
Language: Italian

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene**, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola.** In questo libro tematico sono riportate le ricette di dolci. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.

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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene**, noto semplicemente come L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola.** In questo libro tematico sono riportate le ricette di dolci. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.

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