Épistémologie des études touristiques
Business & Finance, Industries & Professions, Hospitality, Tourism & Travel
| Author: | Lucie K. Morisset, Bruno Sarrasin, Guillaume Éthier | ISBN: | 9782760534889 |
| Publisher: | Presses de l'Université du Québec | Publication: | November 19, 2012 |
| Imprint: | Presses de l'Université du Québec | Language: | French |
| Author: | Lucie K. Morisset, Bruno Sarrasin, Guillaume Éthier |
| ISBN: | 9782760534889 |
| Publisher: | Presses de l'Université du Québec |
| Publication: | November 19, 2012 |
| Imprint: | Presses de l'Université du Québec |
| Language: | French |
Cet ouvrage met en question les enjeux épistémologiques du tourisme. Ne concevant pas le travail sur le tourisme et le travail dans le tourisme en vases clos, les auteurs présentent l’objet touristique à partir de divers champs disciplinaires, que ce soit la géographie, la science politique, l’ethnologie, la sociologie, l’économie ou le droit.
Cet ouvrage met en question les enjeux épistémologiques du tourisme. Ne concevant pas le travail sur le tourisme et le travail dans le tourisme en vases clos, les auteurs présentent l’objet touristique à partir de divers champs disciplinaires, que ce soit la géographie, la science politique, l’ethnologie, la sociologie, l’économie ou le droit.
