| Author: | ISBN: | 3131100000012 | |
| Publisher: | 華雲數位 | Publication: | September 1, 2018 |
| Imprint: | 華雲數位 | Language: | Chinese |
| Author: | |
| ISBN: | 3131100000012 |
| Publisher: | 華雲數位 |
| Publication: | September 1, 2018 |
| Imprint: | 華雲數位 |
| Language: | Chinese |
近年來除了在咖啡豆本身風味上的開發與精進之外，有一群咖啡人也在潛心研究引起更多客人共鳴的咖啡類飲品，可能調上酒精，或許添加果汁，當然也許遵循傳統製作方法，但卻在味覺或視覺上力求精進，把一杯樸實無華、略顯單調的咖啡，加入更多創意和趣味，甚至昇華至藝術境界。
面對這些萬種風情的千面女郎們，愛咖啡的你和不愛咖啡的你，看完本期的介紹後，請務必一一品嚐，不管你喜愛咖啡有幾分，嚐過之後，必定有一味能讓你多愛咖啡一些些！
§主題企劃§
咖啡界的千面女郎╳14
Part1咖啡其實是千面女郎：3家手藝出眾的花式咖啡館
Part2是咖啡師還是藝術家?!：11家讓人驚歎不已的咖啡館
OLD MAJOR Coffee／小城外珈琲 Café CityNorth／My cofi／未秧咖啡／Yasumi cafe／why東西／理性＆感性cafe'／Design cafe／某咖啡 Mau Coffee／曙‧初見咖啡／喫茶店 香／Milkglider Latteartist Unity／Saturn Landing Turkish Coffee／沛二 / what the shot
§咖啡人§
「孵珈琲洋行」 王瀚霆：孵一個共生共好的咖啡平台
§戀物咖§
手帳與鉛筆的變身
§知識咖§
誰讓奶泡從臨演變身最佳女主角？
§音樂咖§
巴洛克古典與現代爵士的奇幻交織
§微笑咖§
每天每天，給自己一個微笑的理由
【刊物簡介】
咖啡×日嚐The daily life of coffeeholics
追尋台灣特色咖啡館途中，發掘人&咖啡&物幸福密碼的原創誌。
近年來除了在咖啡豆本身風味上的開發與精進之外，有一群咖啡人也在潛心研究引起更多客人共鳴的咖啡類飲品，可能調上酒精，或許添加果汁，當然也許遵循傳統製作方法，但卻在味覺或視覺上力求精進，把一杯樸實無華、略顯單調的咖啡，加入更多創意和趣味，甚至昇華至藝術境界。
面對這些萬種風情的千面女郎們，愛咖啡的你和不愛咖啡的你，看完本期的介紹後，請務必一一品嚐，不管你喜愛咖啡有幾分，嚐過之後，必定有一味能讓你多愛咖啡一些些！
§主題企劃§
咖啡界的千面女郎╳14
Part1咖啡其實是千面女郎：3家手藝出眾的花式咖啡館
Part2是咖啡師還是藝術家?!：11家讓人驚歎不已的咖啡館
OLD MAJOR Coffee／小城外珈琲 Café CityNorth／My cofi／未秧咖啡／Yasumi cafe／why東西／理性＆感性cafe'／Design cafe／某咖啡 Mau Coffee／曙‧初見咖啡／喫茶店 香／Milkglider Latteartist Unity／Saturn Landing Turkish Coffee／沛二 / what the shot
§咖啡人§
「孵珈琲洋行」 王瀚霆：孵一個共生共好的咖啡平台
§戀物咖§
手帳與鉛筆的變身
§知識咖§
誰讓奶泡從臨演變身最佳女主角？
§音樂咖§
巴洛克古典與現代爵士的奇幻交織
§微笑咖§
每天每天，給自己一個微笑的理由
【刊物簡介】
咖啡×日嚐The daily life of coffeeholics
追尋台灣特色咖啡館途中，發掘人&咖啡&物幸福密碼的原創誌。
