Soupes & veloutés

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Soupes & veloutés by Valérie Lhomme, Larousse
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Valérie Lhomme ISBN: 9782035859617
Publisher: Larousse Publication: January 5, 2011
Imprint: Larousse Language: French
Author: Valérie Lhomme
ISBN: 9782035859617
Publisher: Larousse
Publication: January 5, 2011
Imprint: Larousse
Language: French

Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.
Simples mises en bouche ou plats complets, voici 30 recettes de soupes et de veloutés originaux, au fil des saisons : des classiques revisités (garbure au confit de canard, gaspacho…), des exotiques (soupe japonaise aux soba, soupe de concombre façon raïta indien…) et des sucrées (soupe d’orange à la fleur d’oranger et tuiles aux amandes, soupe de melon au pineau des Charente…) servies par la plume et les photos de Valérie Lhomme.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.
Simples mises en bouche ou plats complets, voici 30 recettes de soupes et de veloutés originaux, au fil des saisons : des classiques revisités (garbure au confit de canard, gaspacho…), des exotiques (soupe japonaise aux soba, soupe de concombre façon raïta indien…) et des sucrées (soupe d’orange à la fleur d’oranger et tuiles aux amandes, soupe de melon au pineau des Charente…) servies par la plume et les photos de Valérie Lhomme.

More books from Larousse

Cover of the book Les secrets de la lavande by Valérie Lhomme
Cover of the book Mon best of des recettes du net - 120 recettes faciles et pas chères by Valérie Lhomme
Cover of the book La puissance de l'intuition by Valérie Lhomme
Cover of the book Jeanne d'Arc et son destin d'heroïne by Valérie Lhomme
Cover of the book abandon J by Valérie Lhomme
Cover of the book Le petit livre du paillage et de la permaculture by Valérie Lhomme
Cover of the book Made in Bretagne by Valérie Lhomme
Cover of the book Faust, une légende et ses musiciens by Valérie Lhomme
Cover of the book L'affaire Guy Moquet - Enquête sur une mystification officielle by Valérie Lhomme
Cover of the book Cultiver son potager avec la Lune 2019 by Valérie Lhomme
Cover of the book Le Lièvre et la Tortue by Valérie Lhomme
Cover of the book L'avion qui vole avec le Soleil - L'extraordinaire tour du monde de Solar Impulse by Valérie Lhomme
Cover of the book Rigolotes Papillottes ! by Valérie Lhomme
Cover of the book La Cigale et la Fourmi by Valérie Lhomme
Cover of the book Vache qui rit & Carré frais by Valérie Lhomme
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy