Author: | Eduardo Casalins | ISBN: | 9789877182187 |
Publisher: | Ediciones LEA | Publication: | December 15, 2009 |
Imprint: | Language: | Spanish |
Author: | Eduardo Casalins |
ISBN: | 9789877182187 |
Publisher: | Ediciones LEA |
Publication: | December 15, 2009 |
Imprint: | |
Language: | Spanish |
Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos.
Autores: Eduardo Casalins, Mara Iglesias y otros
Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos.
Autores: Eduardo Casalins, Mara Iglesias y otros