Mentre la pasta cuoce, ricette veloci di primi piatti

Avete una breve pausa pranzo ma siete stanche di cibi preparati industrialmente o di spendere tanto in rosticceria?
I vostri ragazzi vi chiedono un buon piatto di pasta invece di panini, pizzette e scatolette?
Ospiti inattesi?
In questo libro troverete venti ricette per preparare un buon primo nel tempo che occorre per far bollire l’acqua e cuocere la pasta.
Sono piatti semplici, veloci, molti anche vegetariani e con un occhio attento alle calorie e perché no, anche al portafoglio.