Juglans Regia, cioè la ghianda di Giove più importante: la noce

Nonfiction, Food & Drink, Healthy Cooking, Natural Foods
Cover of the book Juglans Regia, cioè la ghianda di Giove più importante: la noce by Stefano Benedetti, Stefano Benedetti
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Author: Stefano Benedetti ISBN: 1230000675994
Publisher: Stefano Benedetti Publication: September 8, 2015
Imprint: Language: Italian
Author: Stefano Benedetti
ISBN: 1230000675994
Publisher: Stefano Benedetti
Publication: September 8, 2015
Imprint:
Language: Italian

Il terzo volume della collana Alimentazione e benessere dedicato alla noce. In questo volume sono esplorati tutti gli aspetti di questo importante frutto che contiene sostanze favorevoli al benessere del corpo e che è molto apprezzato dal punto di vista culinario. Il libro parte da una desrizione dell'albero per poi cercare le tracce della noce nella storia e nella letteratura umana. Quindi riporta i miti, le leggende e le superstizioni che hanno e che ancora circondano la noce. Non sono certo trascurati gli aspetti fitoterapici e benefici della noce così come non è trascurata la coltivazione. Le informazioni che potete trovare sono di molteplici generi: ricette, sagre e fiere, presenza negli stemmi comuanali e delle famiglie, proverbi e modi di dire, la noce in tutte le lingue del mondo, varietà del noce e giochi antichi e attuali. Insomma un viaggio nel mondo della noce da non perdere.

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Il terzo volume della collana Alimentazione e benessere dedicato alla noce. In questo volume sono esplorati tutti gli aspetti di questo importante frutto che contiene sostanze favorevoli al benessere del corpo e che è molto apprezzato dal punto di vista culinario. Il libro parte da una desrizione dell'albero per poi cercare le tracce della noce nella storia e nella letteratura umana. Quindi riporta i miti, le leggende e le superstizioni che hanno e che ancora circondano la noce. Non sono certo trascurati gli aspetti fitoterapici e benefici della noce così come non è trascurata la coltivazione. Le informazioni che potete trovare sono di molteplici generi: ricette, sagre e fiere, presenza negli stemmi comuanali e delle famiglie, proverbi e modi di dire, la noce in tutte le lingue del mondo, varietà del noce e giochi antichi e attuali. Insomma un viaggio nel mondo della noce da non perdere.

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