Craquez pour les Saint-Jacques !
La star des coquillages en 30 recettes
Nonfiction, Food & Drink, Seafood
| Author: | Philippe Toinard | ISBN: | 9782317002342 |
| Publisher: | Mango | Publication: | September 20, 2011 |
| Imprint: | Mango | Language: | French |
| Author: | Philippe Toinard |
| ISBN: | 9782317002342 |
| Publisher: | Mango |
| Publication: | September 20, 2011 |
| Imprint: | Mango |
| Language: | French |
La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !
Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...
30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !
La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !
Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...
30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !
