Boulettes et keftas

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Boulettes et keftas by Emmanuel Renault, Larousse
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Author: Emmanuel Renault ISBN: 9782035874948
Publisher: Larousse Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse Language: French
Author: Emmanuel Renault
ISBN: 9782035874948
Publisher: Larousse
Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse
Language: French

Roulez boulettes ! Ludiques, pratiques et rapides, préparez des boulettes pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples et même des restes.

- Pour un apéritif : acras, boulettes de chèvre au pavot, boulettes chorizo et tomates confites…

- Boulettes de viande : boulettes d’agneau et épices, boulettes de bœuf et riz, boulettes de porc et pruneau, boulettes de canard et cacahuètes…

- Boulettes de poissons : boulettes de saumon fumé et raifort, boulettes de thon et artichaut…

- Boulettes de légumes : falafels, croquettes de pommes de terre, - Boulettes sucrées : boulettes chocolats et spéculoos, pop cakes…

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Roulez boulettes ! Ludiques, pratiques et rapides, préparez des boulettes pour toutes les occasions, avec des ingrédients simples et même des restes.

- Pour un apéritif : acras, boulettes de chèvre au pavot, boulettes chorizo et tomates confites…

- Boulettes de viande : boulettes d’agneau et épices, boulettes de bœuf et riz, boulettes de porc et pruneau, boulettes de canard et cacahuètes…

- Boulettes de poissons : boulettes de saumon fumé et raifort, boulettes de thon et artichaut…

- Boulettes de légumes : falafels, croquettes de pommes de terre, - Boulettes sucrées : boulettes chocolats et spéculoos, pop cakes…

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