Hachette Pratique: 551 books

Réalisez de délicieuses boissons maison et pleines de saveurs ! Smoothies aux fruits rouges, Smoothies à la banane et au beurre de cacahuètes, Smoothies pêcher glacé, Milkshake au chocolat, Milkshake à la vanille, Bubble tea grenadine-menthe, Lassi à la mangue...des fruits frais, du thé,...

Cassolettes, cocottes et tajines, une nouvelle façon de cuisiner pour des repas gourmands et conviviaux. Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs dans ces petits plats individuels.

La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.

Mixing the humorous with the erudite, this book is stuffed with tasty anecdotes from the history of sauce-making in France. It is also a cry from the heart, deploring the disappearance of the great French sauces from our plates. For they werebanished during the second half of the last century, when...

L'actualité consacre une large part aux tueurs en série. Qui sont-ils ? Comment en sont-ils arrivés là? Existe-t-il un profil type ? Ce phénomène concerne-t-il tous les pays ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage tente de répondre par une analyse pointue et pédagogique.

Envie de faire souffler un vent de fun et de légèreté sous la couette ? Dans ce petit livre de chevet, à conserver à portée de main pour pimenter vos ébats, découvrez un Kâma-Sûtra revu et (très) joliment illustré. Des dessins pétillants, des textes pour un sexe sans complexe et sans...

L'apéro est devenu un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 85 recettes vous donneront toutes les clés pour préparer des apéros complets et originaux.

*- Est-il possible de vivre sans boire ni manger pendant 14 jours ? - Faire l'amour permet-il de brûler davantage de calories qu'un jogging de 30 minutes ? - Pourquoi la Joconde de Léonard de Vinci n'a-t-elle pas de sourcils ? Chaque jour, le podcast Choses à savoir propose de répondre à trois...

Au jardin, sur une terrasse, un balcon ou encore en intérieur, créez votre univers zen avec quelques plantes bien choisies : bonsaïs, bien sûr, mais aussi plantes moins connues et faciles à cultiver. Six projets sont développés : plan détaillé, liste du matériel et sélection de plantes, étapes de réalisation et entretien au fil des saisons.

Maigrir en douceur, en respectant son corps : tout cela devient possible grâce à l'homéopathie. Comment atteindre son poids de forme, s'y tenir, modifier des points précis de sa silhouette ou encore trouver le régime alimentaire qui nous convient... Toutes ces interrogations trouvent une réponse...

Ces délicieux petits gâteaux font partie des classiques de la cuisine britannique. Découvrez-les à travers 50 recettes et variantes, classiques et plus originales pour retrouver toutes les saveurs du Tea Time !

80 recettes végétariennes avec de nombreux conseils pour remplacer la viande et le poisson. Apéro, entrées, plats, desserts… le plein d’idées pour manger sainement ! Des recettes originales mais également de grands classiques revus avec des produits végétaux : Madeleines au chèvre et...

Salade thaïe au bœuf, Poulet au gingembre, Poisson au lait de coco et citronnelle, Curry de légumes, Riz sauté aux crevettes et calamars, Tapioca au lait de coco : découvrez la richesse de la cuisine thaïe ! Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l’estimation...

Découvrez 50 recettes alléchantes de « cuisine anticholestérol » simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan...