Teresa Blanco De Alvarado Ortiz: 2 books
by Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz
Language: Spanish
Release Date: August 8, 2017
Language: Spanish
Release Date: August 8, 2017
Guía que trata, principalmente, de la 'historia', propiedades y riqueza nutricional de los alimentos nativos, donde se especifican sus micronutrientes y macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, etc.), así como los requerimientos de energía y proteínas para los individuos....
by Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz
Language: Spanish
Release Date: August 9, 2017
Language: Spanish
Release Date: August 9, 2017
Guía que trata, principalmente, de la 'historia', propiedades y riqueza nutricional de los alimentos nativos, donde se especifican sus micronutrientes y macronutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, etc.), así como los requerimientos de energía y proteínas para los individuos....