Marco Bianchi: 9 books

Nei suoi libri Marco Bianchi ci ha dimostrato – anche e soprattutto scientificamente, da buon ricercatore – che mangiare sano significa mangiare cose buone e appetitose, conoscere e apprezzare ingredienti e preparazioni; significa appassionarsi e sperimentare in cucina, e condividere con entusiasmo...

Dal nostro ‘magnifico’ esperto di sana alimentazione, 14 ricette per gustare anche a Natale i buoni alimenti che si prendono cura di noi.

Nel suo primo libro, Marco Bianchi, ricercatore molecolare impegnato da anni sul fronte della lotta al cancro e appassionato di cucina, ci ha spiegato quali sono gli alimenti e i gruppi di alimenti grazie ai quali «mangiare bene» equivale a «mangiare sano»: I Magnifici 20, ricchi di virtù e protagonisti...

Uno dei primi compiti di una madre è quello di nutrire il suo piccolo. Dopo il parto, il neonato viene appoggiato sul seno, e subito comincia a succhiare, prima il colostro e poi il latte. E nella nursery di ogni reparto di maternità si comincia a controllare quanto ha mangiato il nuovo nato, e...

Nelle operazioni con l'estero, il contratto dovrebbe rappresentare il momento in cui le rispettive esigenze, esperienze e professionalità dei merchants e dei lawyers vengono condivise e contemperate in vista del raggiungimento dei traguardi, e non da ultimo del profitto, che l'impresa italiana intende...

Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei media e rispondenza nella sensibilità delle persone. Con gli alimenti si può...

A un anno dal terremoto in Emilia, un bilancio della ricostruzione con gli inviati del Corriere. La volontà di reagire, lo stato dei lavori, le emergenze che restano, la ripresa del tessuto economico (e la tenuta di quello sociale) attraverso riflessioni, dati e testimonianze. La solidarietà e lo...

O ano é 2084. O mundo é um paradoxo. Alta tecnologia e mortes por desnutrição. Veículos autônomos e pessoas sem teto. Teletransporte e imigrantes sem destino. Manipulação genética e doenças degenerativas. Ordem e caos. No mesmo lugar.

«Forse in questa chiesa, per l'eccellenza dello schema architettonico e per il fortunato contributo di eccellenti artisti quali Silva, Barberini, Pozzi e Carloni, l'arte ticinese ha creato il suo capolavoro» (Simona 1949). Questo complesso (ed eccezionale) apparato decorativo presente nella chiesa...