Cakes category: 942 books

Molte di voi (non ce ne vogliano i nonni) saranno certamente nonne e perciò citate in causa nella stesura di questa monografia.  Connotiamo subito le caratteristiche e le peculiarità di qualsiasi dolce fatto dalle nonne: innanzitutto deve essere buono, perchè la nonna sa fare solo cose buone;...

La frutta secca è, come noto, un ingrediente che evoca particolarmente la tavola invernale e l'atmosfera gioiosa delle Feste di fine anno. Infatti se dovessimo pensare ad un'immagine i dolci caratteristici dell'inverno, penseremmo a montagne di noci, nocciole, mandorle, pistacchi, frutta candita...

Un libro che raccoglie le migliori ricette della pasticceria americana. Solo i dolci più invitanti e golosi che hanno superato il test bontà sono entrati a far parte di questa raccolta, ricca di ricette, anche le meno conosciute: cake, cheesecake, cookie, cupcake, donut, golden syrup, pie e biscotti. Adesso tocca a voi: provate le ricette e scegliete il vostro dolce americano preferito!

Particolari, esotiche, originali e gustosissime: oltre 70 ricette di dolci tipici e tradizionali da Europa, Africa, Asia, Americhe e Australia. Pagine dedicata alla scuola di cucina, con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrazzature necessarie per gli impasti e le farciture,...

Soffici e classiche, farcite e creative, oppure di pasta lievitata: oltre 70 ricette di torte speciali da gustare in ogni occasione. Pagine dedicata alla scuola di cucina, con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrazzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme...

Adatte alla tavola di tutti i giorni come alle feste in famiglia, all'ora del tè come alle ricorrenze importanti, le crostate alla frutta piacciono a tutti per la semplicità degli ingredienti e la loro freschezza che le rende particolarmente adatte alla stagione più calda. Un sottile impasto e una...

“Piccole dolcezze”, una nuova collana dedicata alla grande pasticceria italiana, con dolci della tradizione ma anche proposte originali e innovative. Una serie di mini volumi illustrati, utili in cucina, belli da collezionare o da regalare. In ogni titolo, più di 40 ricette per torte, crostate,...

Se siete tra le sempre più numerose persone che basano la propria alimentazione su prodotti non raffinati, senza glutine, senza latticini e a basso carico glicemico, questo è il libro che fa per voi. Offre infatti consigli e ricette che seguono questa filosofia insegnando come togliersi ogni tanto...

Ci abbiamo riprovato: in un momento in cui tutti parlano di ricette di cucina, ritorniamo con un libro di ricette. Ritorniamo con le vostre ricette, quelle che abbiamo raccolto dai nostri amici ascoltatori che ogni giorno collaborano attivamente con noi per la buona riuscita del programma e questa...

Il lettore goloso ha finalmente il suo libro dei dolci. Oltre quattrocento ricette con tante varianti. Le preparazioni base, i trucchi del pasticcere. Le preparazioni regionali e i dolci internazionali per antonomasia. I classici, i dolci che sanno di storia, quelli con tanto di pedigree e quelli...

Alle Jahre wieder! - Regionales, Internationales und Vergnügliches - Back-Kalender für die perfekte Planung - 10 goldene Backtipps Was wäre Weihnachten ohne selbst gemachte Plätzchen und Lebkuchen? Viele Rezepte für leckeres Gebäck und Konfekt zum Verschenken – oder vielleicht lieber selbst...

Découvrez 30 recettes de petits gâteaux décorés : 15 cupcakes sucrés et, pour la première fois, 15 cupcakes en version salée ! Mini-cupcakes aux asperges, crème au parmesan ; cupcakes crevettes-ciboulette, chantilly au tarama ; cupcakes à la pomme, glaçage caramel au beurre salé...

Après les Petites mousses et les Brochettes, l'auteure Isabel Brancq-Lepage craque pour les moelleux sucrés et salés, mais toujours aussi fondants ! Moelleux au lait-caramel, moelleux à la framboise, moelleux fromage frais-ciboulette... un vrai régal pour tous les gourmands qui aiment cuisiner......

Non potrete resistere a queste 30 originali e semplici ricette di frittelle e dolcetti fritti perfette per ogni occasione: dal Carnevale ai golosi capricci quotidiani, passando per i dolci sfizi delle altre feste della tradizione. Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte...