Agriculture category: 3369 books

Cover of Semer dans le désert
by Masanobu Fukuoka
Language: French
Release Date: August 4, 2017

Dans cet ouvrage - le dernier travail majeur de Fukuoka et sans doute le plus important - l'auteur nous présente son projet révolutionnaire pour réhabiliter les déserts de la planète et parvenir à la sécurité alimentaire mondiale grâce à l'agriculture sauvage, économe et autonome. Il offre...
Cover of La troublante histoire de la jachère

La troublante histoire de la jachère

Pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux

by François Sigaut, Pierre Morlon
Language: French
Release Date: February 5, 2008

De nos jours, qui sait réellement ce qu’était la jachère autrefois en France ? Comment un mot - qui pour les cultivateurs de sa région d’origine a toujours désigné une suite de labours qui nettoyaient le sol des mauvaises herbes et préparaient le semis - peut-il s’appliquer maintenant...
Cover of Pour une alimentation durable

Pour une alimentation durable

Réflexion stratégique duALIne

by Nicolas Bricas, Marie Russel, Catherine Esnouf
Language: French
Release Date: December 15, 2011

Comment nourrir le monde aujourd’hui et dans la perspective démographique du XXIe siècle ? Peu traités du point de vue de leur durabilité, les régimes alimentaires mondiaux ont laissé pour l’instant la priorité des réflexions aux défis pour l’agriculture. L’« alimentation durable...
Cover of La recherche agronomique européenne dans le monde du 21è siècle
by Collectif
Language: French
Release Date: January 1, 1997

Que sera l'alimentation de demain ? Comment satisfaire les besoins alimentaires, tant quantitatifs que qualitatifs ? Comment concilier les nécessités productives d'une agriculture compétitive et ses fonctions de gestion des ressources naturelles et des territoires ? Pour relever ces défis, comment...
Cover of Agricultures du Sud, forêts tropicales, effet de serre

Agricultures du Sud, forêts tropicales, effet de serre

De nouveaux défis pour la recherche agronomique

by Eric Malézieux
Language: French
Release Date: January 1, 2004

L'agriculture et la sylviculture contribuent au changement climatique à travers l'émission des gaz à effet de serre ou le stockage du carbone. Déjà fragiles, les zones intertropicales risquent de subir durement ses effets négatifs. Pour préparer les agricultures du Sud à ces changements climatiques,...
Cover of Maschinelle Ernte von Industrieobst
by Karl Bär
Language: German
Release Date: January 19, 2011

Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,7, Humboldt-Universität zu Berlin (Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät), Sprache: Deutsch, Abstract: Die Ernte von Obst mit Maschinen ist seit inzwischen mehr als fünf Jahrzehnten ein Thema in der Forschung, technischen...
Cover of Organic Farming

Organic Farming

New Advances Towards Sustainable Agricultural Systems

by
Language: English
Release Date: May 14, 2019

This volume provides an overview of the fundamental concepts and recent advancements in organic farming, a form of agriculture that is increasing rapidly in popularity. Readers will discover information on the history of organic farming, environmental friendly practices and challenges, and innovations...
Cover of Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'Ouest

Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'Ouest

Pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata Poir

by Roland Dumont, Alexandre Dansi, Philippe Vernier
Language: French
Release Date: July 1, 2005

L'étude des pratiques paysannes de domestication des ignames sauvages permet de comprendre comment les agriculteurs tirent parti des ressources génétiques de plantes sauvages pour les adapter à l'agriculture. Ce livre décrit la domestication conduisant aux ignames, Dioscorea rotundata, en Afrique....
Cover of La lutte physique en phytoprotection
by Charles Vincent, Bernard Panneton, Francis Fleurat-Lessard
Language: French
Release Date: January 1, 2000

L'agriculture est-elle possible sans pesticides ? Face à l'augmentation des populations résistantes aux pesticides et face aux contraintes légales concernant l'homologation et l'utilisation de ces produits, la lutte physique en phytoprotection offre aux producteurs des solutions alternatives intéressantes....
Cover of Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires

Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires

Origine, devenir et gestion raisonnée

by Francis Fleurat-Lessard
Language: French
Release Date: October 26, 2015

Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d’insectes auxquelles les professionnels répondent généralement...
Cover of Gestion des risques dans l'agriculture

Gestion des risques dans l'agriculture

Une approche holistique

by Collectif
Language: French
Release Date: January 6, 2010

Les sources de risques sont nombreuses et diversifiées ; elles vont des événements climatiques et météorologiques aux maladies animales ; des variations du prix des produits agricoles à celles du prix des engrais et autres intrants ; mais aussi des incertitudes financières aux risques créés...
Cover of Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?
by Claude Béranger, Joseph Bonnemaire
Language: French
Release Date: November 7, 2008

Dans un contexte mondial qui fragilise les productions d'herbivores des pays européens, cet ouvrage interdisciplinaire, coordonné par l'Académie d'Agriculture de France, montre la réalité et l'importance de la multifonctionnalité des prairies et en soulève les enjeux politiques. Ainsi les prairies...
Cover of Les liens entre les politiques agricoles et leurs effets sur l'environnement

Les liens entre les politiques agricoles et leurs effets sur l'environnement

Le modèle simplifié d'impact des politiques agroenvironnementales de l'OCDE

by Collectif
Language: French
Release Date: November 17, 2010

L’amélioration de la performance environnementale de l’agriculture est une priorité dans les pays de l’OCDE. Mais la mesure et l’évaluation de l’impact des politiques agroenvironnementales sur l’environnement peuvent représenter un défi puisqu’elles nécessitent de lier des modèles...
Cover of Gérer collectivement la biodiversité cultivée (ePub)
by Collectif d'Auteurs
Language: French
Release Date: June 8, 2015

Conserver la maitrise des ressources de l?agriculture est un enjeu de souveraineté alimentaire. La biodiversité cultivée intéresse des projets collectifs pour gérer in situ des semences encore principalement contrôlées ex situ par des sélectionneurs et des semenciers professionnels. Ce livre...
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