Author: | 都基成 | ISBN: | 7268863730743 |
Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 | Publication: | December 2, 2014 |
Imprint: | 人類智庫 | Language: | Chinese |
Author: | 都基成 |
ISBN: | 7268863730743 |
Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 |
Publication: | December 2, 2014 |
Imprint: | 人類智庫 |
Language: | Chinese |
*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦閱讀*
經典拉花圖案+清晰分步圖解
不私藏的拉花祕笈
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件藝術品。
對喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。
想要製作出好看的拉花,除了需要上好的義式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花形狀外,決定成敗的關鍵是咖啡師的手感與功力,所以,製作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。
本書全面採用完整圖解,為讀者詳細解讀拉花的基礎技巧,帶你快速入門,精選最流行、最經典的拉花圖案200多種,涵蓋各種人物、動物、花鳥、抽象圖像,詳細指導你製作出美麗的拉花咖啡。讓你快速找到拉花咖啡的樂趣,輕鬆成為拉花高手。
*此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦閱讀*
經典拉花圖案+清晰分步圖解
不私藏的拉花祕笈
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件藝術品。
對喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。
想要製作出好看的拉花,除了需要上好的義式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花形狀外,決定成敗的關鍵是咖啡師的手感與功力,所以,製作拉花咖啡必須具備扎實的基本功。
本書全面採用完整圖解,為讀者詳細解讀拉花的基礎技巧,帶你快速入門,精選最流行、最經典的拉花圖案200多種,涵蓋各種人物、動物、花鳥、抽象圖像,詳細指導你製作出美麗的拉花咖啡。讓你快速找到拉花咖啡的樂趣,輕鬆成為拉花高手。