全球中央2015年9月號 No.81

城市魅力　細細品味城市源自於人類定居的需求。人類早期逐水草而生，居無定所，進入農業文明時代之後，以耕種土地為生，從而定居。而定居人群較為集中的地方，就形成了「城市」。隨著風俗文化形成、地理環境變遷、氣候因素影響等，再經過長時間的累積，漸漸地，城市自然而然地各自形塑了不同的風貌，有的城市以音樂被記憶，像維也納；有的城市因美麗而被讚頌，像花都巴黎；倫敦因為霧多，而有霧都之稱；曼谷適合旅遊、人民和善，而被稱為天使之城。城市散發的不同風味，吸引著人們想一探究竟。本期特別選定幾個大家不是很熟悉、但卻又有點熟悉的城市，由駐地特派員帶領，品味城市的魅力所在。譬如，非洲第一大城約翰尼斯堡位於南半球，四季如春，氣候宜人，但如果認為滿街跑的是動物，那可就錯了；經過歐洲數百年的殖民後，約堡呈現出來的是現代化都市風貌，用車水馬龍來形容她，可能會比較貼切。儘管治安欠佳，仍吸引非洲其他國家及海外移民不斷湧入。同樣位在南半球的南美洲第一大城巴西聖保羅，在巴西五千多座城市中，可以說是最能展現這個南美洲第一大國歷史進程的城市，從461年前葡萄牙耶穌會傳教士為教化當地原住民而建立的山城，發展到現在居民近1,200萬人的大都會，聖保羅都是許多人求變化與創新的尋夢園。耶路撒冷是以色列首都，這座城市的魅力在於神秘和神聖的宗教色彩，猶太教、基督教與伊斯蘭教，都認定耶路撒冷是他們信仰的起源和聖城。這座城市的建築是由特有的石材建成，每當黃昏，整座城市沉浸在金黃色的光澤與光芒中，明亮而美麗，更凸顯聖城的聖潔和耀眼，不僅讓人目眩神迷，即使沒有宗教信仰，單單體會金色耶路撒冷的神聖與金黃光芒散發的榮耀，都會令人流連忘返。被稱為天使之城的泰國首都曼谷，經常入選全球最佳旅遊城市之一。初到曼谷，即感受到人們親切的笑容，生活步調緩慢而悠閒，也是自助旅遊的最佳選擇。而由西班牙人統治逾400年的菲律賓，西班牙人留下的最大遺產就是天主教，因此首都馬尼拉「王城內」的特色餐廳中，提供神職人員的私房菜，有機會造訪馬尼拉時，值得一試。（詳見54頁）臥遊各魅力城市之後，當然要身體力行、親身造訪一番，如果旅費不夠怎麼辦？網路科技已經可以幫上忙了！「團結力量大」，在網路世界靠群眾募資，除了可藉由大眾之力籌募投資資金外，連旅費、電影製片、新產品開發等，都可以經由「眾志成城」，滿足各項需求，當然，要大家掏錢幫忙，也是要有足夠的說服力及相當誘因，不是隨隨便便就行得通的。（詳見69頁）此外，本期〈鏡頭下〉帶您去參觀瑞士著名展場城市巴塞爾，不是看珠寶鐘錶，也不是看設計，而是來自全球200個國家、4,000名藝術家的作品展，喜愛藝術的人，一生一定要去朝聖一次。（詳見34頁）而〈看世界〉要逛的是各地人氣花園，有法國皇室御花園、英國王室私人花園、新加坡熱帶花園和盛名遠播的紐約中央公園，各有特色、引人入勝，相信您也不願錯過！（詳見78頁）