Tourtes & tartes !

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Pies
Cover of the book Tourtes & tartes ! by Valéry Drouet, Mango
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Author: Valéry Drouet ISBN: 9782317015250
Publisher: Mango Publication: August 8, 2016
Imprint: Mango Language: French
Author: Valéry Drouet
ISBN: 9782317015250
Publisher: Mango
Publication: August 8, 2016
Imprint: Mango
Language: French

Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !

Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Plus de 50 recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !

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Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et au miel, tarte miroir chocolat, pie figues-amandes... Plus de 50 recettes de tartes gourmandes avec des techniques, des astuces et des idées de pâtes colorées. Sans oublier des conseils en vins pour chaque recette !

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