Author: | Carole Garnier | ISBN: | 9791028505172 |
Publisher: | Éditions Leduc.s | Publication: | June 13, 2014 |
Imprint: | Éditions Leduc.s | Language: | French |
Author: | Carole Garnier |
ISBN: | 9791028505172 |
Publisher: | Éditions Leduc.s |
Publication: | June 13, 2014 |
Imprint: | Éditions Leduc.s |
Language: | French |
100 recettes gourmandes aux saveurs orientales
Couleurs, générosité, convivialité... la cuisine orientale, c’est bien plus que des recettes, c’est toute une ambiance ! Au menu ? Couscous, tajines, bricks, pastillas, baklawas...Venez, installez-vous autour de la table, on emmène vos papilles en voyage !
Dans ce livre, découvrez :
- Les techniques et les bons conseils pour réussir toutes vos recettes ! Vous ne raterez plus jamais aucun pliage avec les feuilles de brick.
- Les 30 ingrédients stars de la cuisine orientale : amande, semoule, feuilles de brick, cannelle, cumin, grenade, aubergine...
- Le jeûne du ramadan en 10 questions : les bienfaits du jeûne sur l’organisme, quels aliments privilégier, les erreurs à éviter pour se faire plaisir sans grossir...
- Et surtout 100 recettes gourmandes : chorba au veau, bricks au poulet, couscous de bœuf aux légumes, tajine d’agneau aux épices, cornes de gazelle, bricks pommes et cannelle...
- Les meilleurs plats orientaux à la portée de tous !
Le petit + : Téléchargez gratuitement des astuces pour alléger vos recettes orientales, et faire rimer gourmandise avec santé. Rendez-vous à la dernière page et suivez le mode d’emploi.
100 recettes gourmandes aux saveurs orientales
Couleurs, générosité, convivialité... la cuisine orientale, c’est bien plus que des recettes, c’est toute une ambiance ! Au menu ? Couscous, tajines, bricks, pastillas, baklawas...Venez, installez-vous autour de la table, on emmène vos papilles en voyage !
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- Et surtout 100 recettes gourmandes : chorba au veau, bricks au poulet, couscous de bœuf aux légumes, tajine d’agneau aux épices, cornes de gazelle, bricks pommes et cannelle...
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