Sucré-salé

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Sucré-salé by Valéry Drouet, Larousse
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Author: Valéry Drouet ISBN: 9782035877932
Publisher: Larousse Publication: March 24, 2010
Imprint: Larousse Language: French
Author: Valéry Drouet
ISBN: 9782035877932
Publisher: Larousse
Publication: March 24, 2010
Imprint: Larousse
Language: French

De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. 
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. 
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.

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De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. 
Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. 
Voici une cuisine facile, originale et pleine de fraîcheur, à pratiquer au quotidien ou pour recevoir les amis.

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