Author: | Massimo Ghidelli | ISBN: | 9788890692307 |
Publisher: | Massimo Ghidelli | Publication: | February 11, 2012 |
Imprint: | Smashwords Edition | Language: | Italian |
Author: | Massimo Ghidelli |
ISBN: | 9788890692307 |
Publisher: | Massimo Ghidelli |
Publication: | February 11, 2012 |
Imprint: | Smashwords Edition |
Language: | Italian |
150 ricette del lago di Garda, facili, intriganti e originali.
I menù delle più genuine trattorie del lago, i ristoranti stellati, i campioni della ristorazione locale e le elaborazioni di giovani chef emergenti affiancati in un affresco della cucina di Verona, Venezia, Mantova, Trento e Brescia che si incontrano sul lago.
Un libro divertente, che ci trasforma in bravi chef.
150 ricette del lago di Garda, facili, intriganti e originali.
I menù delle più genuine trattorie del lago, i ristoranti stellati, i campioni della ristorazione locale e le elaborazioni di giovani chef emergenti affiancati in un affresco della cucina di Verona, Venezia, Mantova, Trento e Brescia che si incontrano sul lago.
Un libro divertente, che ci trasforma in bravi chef.