Recettes de poissons et fruits de mer crus

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Recettes de poissons et fruits de mer crus by Nathalie Carnet, Catherine Moreau, Larousse
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Nathalie Carnet, Catherine Moreau ISBN: 9782035874924
Publisher: Larousse Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse Language: French
Author: Nathalie Carnet, Catherine Moreau
ISBN: 9782035874924
Publisher: Larousse
Publication: May 9, 2012
Imprint: Larousse
Language: French

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :

  • Frais : salade tahitienne au thon et au lait de coco, tartare d’huîtres, ceviche péruvien à la dorade, au citron vert et à l'oignon rouge, carpaccio de lotte à l'orange... et évidemment des sushis, les makis et des sashimis.
  • Marinés : rollmops, anchois marinés au vinaigre blanc et au persil...
  • Salés : chiquetaille de morue, gravlax...
  • Oeufs : tarama maison, oeufs coque au caviar...

Toutes les recettes sont très joliment illustrées de photos inédites.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

30 recettes à base de poisson ou de fruits de mer crus :

Toutes les recettes sont très joliment illustrées de photos inédites.

More books from Larousse

Cover of the book Desserts aux légumes by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Les misérables by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Recettes minceur aux protéines by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Constituer sa cave by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Les Fleurs du mal by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Les Grandes énigmes de l'Histoire de France by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Semifreddos by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Recettes light inratables ! by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book La Be Yourself Attitude ! by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book El cine que me importa by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Les grandes citations de l'histoire de France by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Mes premières lectures Montessori - But ! by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Noeuds marins by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book Ma balance fait le yoyo, au secours qu'est-ce que je mange ? by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
Cover of the book MA DETOX DU FOIE by Nathalie Carnet, Catherine Moreau
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy