Petit livre de - Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie
Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Desserts
| Author: | Florent MARGAILLAN | ISBN: | 9782754047890 |
| Publisher: | edi8 | Publication: | December 20, 2012 |
| Imprint: | First | Language: | French |
| Author: | Florent MARGAILLAN |
| ISBN: | 9782754047890 |
| Publisher: | edi8 |
| Publication: | December 20, 2012 |
| Imprint: | First |
| Language: | French |
Craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres !
Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente davantage ?
Pas besoin de choisir : craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres avec le Petit livre des moelleux, fondants, mi-cuits et cie. Florent Margaillan, champion de France du dessert 2010, y dévoile ses secrets de pâtissier pour des desserts toujours plus savoureux !
Craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres !
Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente davantage ?
Pas besoin de choisir : craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres avec le Petit livre des moelleux, fondants, mi-cuits et cie. Florent Margaillan, champion de France du dessert 2010, y dévoile ses secrets de pâtissier pour des desserts toujours plus savoureux !
