Author: | Louis Girod, Aline Caron | ISBN: | 9782317015793 |
Publisher: | Mango | Publication: | September 23, 2014 |
Imprint: | Mango | Language: | French |
Author: | Louis Girod, Aline Caron |
ISBN: | 9782317015793 |
Publisher: | Mango |
Publication: | September 23, 2014 |
Imprint: | Mango |
Language: | French |
Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.
Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.