Nutrigenomica, gruppi sanguigni e dieta

Nonfiction, Health & Well Being, Health, Nutrition & Diet, Nutrition
Cover of the book Nutrigenomica, gruppi sanguigni e dieta by Adolfo Panfil, Valeria Mangani, Tecniche Nuove
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Author: Adolfo Panfil, Valeria Mangani ISBN: 9788848151597
Publisher: Tecniche Nuove Publication: May 13, 2016
Imprint: Tecniche Nuove Language: Italian
Author: Adolfo Panfil, Valeria Mangani
ISBN: 9788848151597
Publisher: Tecniche Nuove
Publication: May 13, 2016
Imprint: Tecniche Nuove
Language: Italian

La nutrigenomica è una scienza multidisciplinare che descrive i cambiamenti nell’espressione genica in funzione della dieta. Nel DNA sono presenti circa 35.000 geni, la maggior parte dei quali sembrerebbe funzionare in relazione al cibo ingerito. Come si verifica nella dieta ipocalorica che stimola i geni della longevità come il Sirt 3 e Sirt 4. L’obesità, invece favorisce stati infiammatori cronici che possono aumentare il rischio di sviluppare più facilmente tumori. Questo libro è una freccia in più nella faretra del benessere che allarga enormemente le opportunità della prevenzione e della diagnosi genetica combinate insieme allo studio del rapporto che intercorre tra DNA, gruppi sanguigni e cibo.

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La nutrigenomica è una scienza multidisciplinare che descrive i cambiamenti nell’espressione genica in funzione della dieta. Nel DNA sono presenti circa 35.000 geni, la maggior parte dei quali sembrerebbe funzionare in relazione al cibo ingerito. Come si verifica nella dieta ipocalorica che stimola i geni della longevità come il Sirt 3 e Sirt 4. L’obesità, invece favorisce stati infiammatori cronici che possono aumentare il rischio di sviluppare più facilmente tumori. Questo libro è una freccia in più nella faretra del benessere che allarga enormemente le opportunità della prevenzione e della diagnosi genetica combinate insieme allo studio del rapporto che intercorre tra DNA, gruppi sanguigni e cibo.

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