Le Champagne pour les Nuls, édition mégapoche

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Wine & Spirits
Cover of the book Le Champagne pour les Nuls, édition mégapoche by Pierre RIVAL, edi8
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Pierre RIVAL ISBN: 9782754082853
Publisher: edi8 Publication: October 29, 2015
Imprint: First Language: French
Author: Pierre RIVAL
ISBN: 9782754082853
Publisher: edi8
Publication: October 29, 2015
Imprint: First
Language: French

Plus de trois siècles d'histoire et de bulles !

Symbole du luxe à la française, vin des rois et roi des vins, le champagne a imposé sa réputation d'indispensable compagnon de fête partout dans le monde : le nombre de bouteilles vendues chaque année oscille entre 300 et 340 millions et le chiffre d'affaires de l'industrie dépasse les 4 milliards d'euros. Son aura est telle que les coteaux, maisons et caves de Champagne sont désormais inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco !

Pourtant, saviez-vous que le vin de Champagne fut pendant longtemps dédaigné des Français, qui voyaient dans sa tendance à mousser un défaut ? Et lui préféraient le vin de Champagne rouge au vin de Champagne blanc ?
Il faudra attendre la fin du XVIIe siècle et les premiers pas d'une méthode de production unique au monde, la fameuse " méthode champenoise ", pour commencer à obtenir un vin blanc pétillant de qualité.
Alors, comment le champagne a-t-il fini par séduire le monde entier ? De quelle manière est-il élaboré ? Quelles sont les grandes maisons de champagne, les meilleurs champagnes de coopératives et de petits producteurs ? Comment affiner son goût et choisir le bon champagne au bon moment ?
Laissez-vous emporter par une épopée passionnante, à savourer sans modération !

Découvrez :
La grande histoire et les petites anecdotes autour du champagne
Les secrets de sa production
Des conseils pour bien choisir et déguster le champagne
Des cartes pour découvrir les vignobles
10 recettes de chefs et les meilleurs champagnes pour les accompagner !

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Plus de trois siècles d'histoire et de bulles !

Symbole du luxe à la française, vin des rois et roi des vins, le champagne a imposé sa réputation d'indispensable compagnon de fête partout dans le monde : le nombre de bouteilles vendues chaque année oscille entre 300 et 340 millions et le chiffre d'affaires de l'industrie dépasse les 4 milliards d'euros. Son aura est telle que les coteaux, maisons et caves de Champagne sont désormais inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco !

Pourtant, saviez-vous que le vin de Champagne fut pendant longtemps dédaigné des Français, qui voyaient dans sa tendance à mousser un défaut ? Et lui préféraient le vin de Champagne rouge au vin de Champagne blanc ?
Il faudra attendre la fin du XVIIe siècle et les premiers pas d'une méthode de production unique au monde, la fameuse " méthode champenoise ", pour commencer à obtenir un vin blanc pétillant de qualité.
Alors, comment le champagne a-t-il fini par séduire le monde entier ? De quelle manière est-il élaboré ? Quelles sont les grandes maisons de champagne, les meilleurs champagnes de coopératives et de petits producteurs ? Comment affiner son goût et choisir le bon champagne au bon moment ?
Laissez-vous emporter par une épopée passionnante, à savourer sans modération !

Découvrez :
La grande histoire et les petites anecdotes autour du champagne
Les secrets de sa production
Des conseils pour bien choisir et déguster le champagne
Des cartes pour découvrir les vignobles
10 recettes de chefs et les meilleurs champagnes pour les accompagner !

More books from edi8

Cover of the book L'Odyssée de la peur by Pierre RIVAL
Cover of the book Italie du Sud 4ed by Pierre RIVAL
Cover of the book Petit Livre de - Islam : sagesses d'amour, sagesses soufies by Pierre RIVAL
Cover of the book Photoshop Elements 12 Pour les Nuls by Pierre RIVAL
Cover of the book Chine - Comprendre la Chine et Chine pratique by Pierre RIVAL
Cover of the book Les Grands Textes de la Philosophie pour les Nuls by Pierre RIVAL
Cover of the book Brésil 9 - Préparer son voyage by Pierre RIVAL
Cover of the book Avoir l'œil by Pierre RIVAL
Cover of the book Malte - 3ed by Pierre RIVAL
Cover of the book Italie - Trente et les Dolomites by Pierre RIVAL
Cover of the book L'Intelligence émotionnelle pour les Nuls poche by Pierre RIVAL
Cover of the book La guerre des droites by Pierre RIVAL
Cover of the book Chine - Mongolie-Intérieure by Pierre RIVAL
Cover of the book Leçons de cuisine - Pâtisserie by Pierre RIVAL
Cover of the book Trucs et astuces pour transformer votre univers Minecraft, Version 1.9 by Pierre RIVAL
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy