La Cuisine juive

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book La Cuisine juive by Annabelle SCHACHMES, edi8
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Annabelle SCHACHMES ISBN: 9782324012662
Publisher: edi8 Publication: November 5, 2015
Imprint: Grund Language: French
Author: Annabelle SCHACHMES
ISBN: 9782324012662
Publisher: edi8
Publication: November 5, 2015
Imprint: Grund
Language: French

Un ouvrage de référence : près de 400 pages pour tout (re)découvrir de la cuisine juive !

Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à la rencontre du peuple juif et de sa cuisine !

De New York à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de 160 recettes traditionnelles ou revisitées avec talent : condiments (saueurkraut, torshi....) entrées (pirojkis, bricks....), plats (klops, pkaïla....), accompagnements (latkes, kasha....), pains et desserts (strudel, cigares aux miels....). Des recettes du monde entier, pour des repas du quotidien ou des jours de fêtes, avec chez toutes, une saveur spéciale, une âme commune, mais aussi un parfum d'ici et d'ailleurs.

Un ouvrage de référence entre tradition et modernité qui montre que la cuisine juive est avant tout une cuisine de partage, de mémoire et de transmission.

Préface d'Amanda Sthers.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Un ouvrage de référence : près de 400 pages pour tout (re)découvrir de la cuisine juive !

Partez pour un voyage culinaire et culturel exceptionnel à la rencontre du peuple juif et de sa cuisine !

De New York à Tel Aviv en passant par Tunis et Cracovie, Annabelle Schachmes vous fait découvrir plus de 160 recettes traditionnelles ou revisitées avec talent : condiments (saueurkraut, torshi....) entrées (pirojkis, bricks....), plats (klops, pkaïla....), accompagnements (latkes, kasha....), pains et desserts (strudel, cigares aux miels....). Des recettes du monde entier, pour des repas du quotidien ou des jours de fêtes, avec chez toutes, une saveur spéciale, une âme commune, mais aussi un parfum d'ici et d'ailleurs.

Un ouvrage de référence entre tradition et modernité qui montre que la cuisine juive est avant tout une cuisine de partage, de mémoire et de transmission.

Préface d'Amanda Sthers.

More books from edi8

Cover of the book Bali et Lombok - Sud de Bali et les îles by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Grèce - Préparer son voyage by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Je traite les petits maux de mon enfant avec les huiles essentielles by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book PHP et MYSQL Pour les Nuls by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Timoté prend l'avion by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book La Littérature française Pour les Nuls by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Moi, la sorcière by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book L'intelligence artificielle n'existe pas by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Ma soeur vit sur la cheminée by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Mon cahier Huiles essentielles by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Les macarons d'Elisabeth - Les délices de Solar by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Fêtes gourmandes by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Les Présidents de la République Pour les Nuls by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Sur la route des régions de France - La vallée du Rhône by Annabelle SCHACHMES
Cover of the book Booster sa confiance en soi Pour les Nuls by Annabelle SCHACHMES
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy