L'épopée du bouchon de liège
Du chêne à la bouteille, ce petit rien qui change tout
Nonfiction, Art & Architecture, Architecture
| Author: | Journal Sud Ouest, Bruno Béziat | ISBN: | 9791092341225 |
| Publisher: | Journal Sud Ouest | Publication: | October 5, 2015 |
| Imprint: | Journal Sud Ouest | Language: | French |
| Author: | Journal Sud Ouest, Bruno Béziat |
| ISBN: | 9791092341225 |
| Publisher: | Journal Sud Ouest |
| Publication: | October 5, 2015 |
| Imprint: | Journal Sud Ouest |
| Language: | French |
Un petit bout de liège dans une bouteille, c’est a priori peu de chose, pourtant c’est loin d’être un détail. Au-delà de son rôle dans le processus naturel de maturation du vin, le bouchon a fait vivre de nombreux habitants de la région. Il est désormais aux mains de grands groupes en lien direct avec les forêts du sud de l’Europe.
Un petit bout de liège dans une bouteille, c’est a priori peu de chose, pourtant c’est loin d’être un détail. Au-delà de son rôle dans le processus naturel de maturation du vin, le bouchon a fait vivre de nombreux habitants de la région. Il est désormais aux mains de grands groupes en lien direct avec les forêts du sud de l’Europe.
