France - USA

25 clashs culinaires en 50 recettes

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book France - USA by Collectif, EDI8
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Author: Collectif ISBN: 9782845679382
Publisher: EDI8 Publication: September 25, 2014
Imprint: Tana Language: French
Author: Collectif
ISBN: 9782845679382
Publisher: EDI8
Publication: September 25, 2014
Imprint: Tana
Language: French

Préparez-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende !
Préparer-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende ! Deux conceptions de la gastronomie se rencontrent pour la première fois dans ce livre. 25 recettes françaises VS 25 recettes américaines afin de décider une bonne fois pour toute vers quel camp penche votre estomac. Etes vous plutôt confit de canard ou pulled duck, tarte tatin ou apple pie, lobster roll ou pain de homard à la bisque, ribs ou carrée de porc en croûte d'herbe ? Faites votre opinion sur la question en préparant les deux recettes et en comparant les deux plats ! Amusant et décalé, cet ouvrage ne laissera pas indifférent les amateurs de fantaisie en cuisine.

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