Folles salades éco

Le plein d'idées gourmandes sans se ruiner !

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Folles salades éco by Camille Schaeffer, Ixelles Editions
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Author: Camille Schaeffer ISBN: 9782875153005
Publisher: Ixelles Editions Publication: June 17, 2009
Imprint: Ixelles Editions Language: French
Author: Camille Schaeffer
ISBN: 9782875153005
Publisher: Ixelles Editions
Publication: June 17, 2009
Imprint: Ixelles Editions
Language: French

Le plein d’idées gourmandes sans se ruiner !
Salades folles d’accord mais sans trop de conséquences sur le porte-monnaie !

Grâce à ces 150 recettes éco (à partir de 50 centimes d’euro par personne), vous allez vous faire plaisir sans vous ruiner.
Salées ou sucrées, les salades sont les reines des beaux jours. Composées, petites ou grandes, elles sont aussi délicieuses et pratiques en entrée qu’en plat unique.
Alors, profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades pour régaler famille et amis sans dépenser un radis… ou presque ! Et en bonus : de nombreux conseils pour acheter et cuisiner malin.

Au menu : Salade de frisée aux magrets de canard et au jus d’orange, Salade d’endives au poulet et au curry, Salade de pousse d’épinard au canard fumé, Salade fattoush, Salade de tortellini aux tomates cerises et à la feta, Salade de pêches et de nectarines au basilic.

A propos de l'auteur
Camille Schaeffer est journaliste gastronomique.

Un livre publié par Ixelles éditions
Retrouvez-nous sur www.ixelles-editions.com
Contactez-nous à l'adresse contact@ixelles-editions.com

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Le plein d’idées gourmandes sans se ruiner !
Salades folles d’accord mais sans trop de conséquences sur le porte-monnaie !

Grâce à ces 150 recettes éco (à partir de 50 centimes d’euro par personne), vous allez vous faire plaisir sans vous ruiner.
Salées ou sucrées, les salades sont les reines des beaux jours. Composées, petites ou grandes, elles sont aussi délicieuses et pratiques en entrée qu’en plat unique.
Alors, profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades pour régaler famille et amis sans dépenser un radis… ou presque ! Et en bonus : de nombreux conseils pour acheter et cuisiner malin.

Au menu : Salade de frisée aux magrets de canard et au jus d’orange, Salade d’endives au poulet et au curry, Salade de pousse d’épinard au canard fumé, Salade fattoush, Salade de tortellini aux tomates cerises et à la feta, Salade de pêches et de nectarines au basilic.

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Camille Schaeffer est journaliste gastronomique.

Un livre publié par Ixelles éditions
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