El libro de la trufa. Morfología, hábitat, recolección, conservación, recetario

Nonfiction, Food & Drink, Healthy Cooking
Cover of the book El libro de la trufa. Morfología, hábitat, recolección, conservación, recetario by Gianni Ravazzi, De Vecchi Ediciones
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Gianni Ravazzi ISBN: 9781683255741
Publisher: De Vecchi Ediciones Publication: November 17, 2017
Imprint: De Vecchi Ediciones Language: Spanish
Author: Gianni Ravazzi
ISBN: 9781683255741
Publisher: De Vecchi Ediciones
Publication: November 17, 2017
Imprint: De Vecchi Ediciones
Language: Spanish

Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa resulta fascinante tanto por su crecimiento subterráneo como por el ritual para poder encontrarla. Gracias a este manual, expertos y neófitos en esta actividad descubrirán todo lo necesario para que la búsqueda sea fructífera: especies y variedades, conservación, alteraciones y falsificaciones, lugares y métodos de búsqueda, adiestramiento de los perros, resultados del cultivo experimental… Además, para completar el conocimiento con la degustación de su inconfundible aroma, se incluyen las recetas de los mejores platos con trufas y los vinos adecuados para cada uno de ellos.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa resulta fascinante tanto por su crecimiento subterráneo como por el ritual para poder encontrarla. Gracias a este manual, expertos y neófitos en esta actividad descubrirán todo lo necesario para que la búsqueda sea fructífera: especies y variedades, conservación, alteraciones y falsificaciones, lugares y métodos de búsqueda, adiestramiento de los perros, resultados del cultivo experimental… Además, para completar el conocimiento con la degustación de su inconfundible aroma, se incluyen las recetas de los mejores platos con trufas y los vinos adecuados para cada uno de ellos.

More books from De Vecchi Ediciones

Cover of the book Nombres & signos zodiacales by Gianni Ravazzi
Cover of the book El mundo de los romanos by Gianni Ravazzi
Cover of the book El ABC del masaje by Gianni Ravazzi
Cover of the book Bricolaje fácil. Guía de las reparaciones en casa by Gianni Ravazzi
Cover of the book 1000 cócteles de todo el mundo by Gianni Ravazzi
Cover of the book Locos por... la pasta by Gianni Ravazzi
Cover of the book Hipnosis y autohipnosis by Gianni Ravazzi
Cover of the book Los ratones: La elección, el alojamiento, los cuidados cotidianos, la reproducción, la prevención y la cura de las enfermedades, la preparación de un criadero… by Gianni Ravazzi
Cover of the book La buena cocina sin azúcar by Gianni Ravazzi
Cover of the book Budismo, escuela de sabiduría by Gianni Ravazzi
Cover of the book Dulces by Gianni Ravazzi
Cover of the book Verduras y guarniciones (Kilodiet) by Gianni Ravazzi
Cover of the book Cómo acordarse de sus vidas anteriores by Gianni Ravazzi
Cover of the book CONVIVIR CON SU GATO by Gianni Ravazzi
Cover of the book Cocinar con wok by Gianni Ravazzi
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy