El gran libro del postre peruano

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book El gran libro del postre peruano by La Universidad San Martín de Porres, Grupo Planeta - Perú
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: La Universidad San Martín de Porres ISBN: 9786123192365
Publisher: Grupo Planeta - Perú Publication: January 15, 2018
Imprint: Planeta Perú Language: Spanish
Author: La Universidad San Martín de Porres
ISBN: 9786123192365
Publisher: Grupo Planeta - Perú
Publication: January 15, 2018
Imprint: Planeta Perú
Language: Spanish

El gran libro del postre peruano, no es solamente de un libro de recetas, que las tiene y muchas, sino que además de explicarnos el origen de cada una de ellas, nos brinda un capítulo dedicado a la Historia de la repostería peruana, donde podremos conocer el origen del azúcar, la llegada del azúcar a América y al Perú los antecedentes de la repostería que llegó al Perú y su desarrollo en el Virreynato, etc. Mención especial merece el relato acerca de Flora Tristán y sus observaciones acerca de comida arequipeña y de sus dulces y postres. 

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

El gran libro del postre peruano, no es solamente de un libro de recetas, que las tiene y muchas, sino que además de explicarnos el origen de cada una de ellas, nos brinda un capítulo dedicado a la Historia de la repostería peruana, donde podremos conocer el origen del azúcar, la llegada del azúcar a América y al Perú los antecedentes de la repostería que llegó al Perú y su desarrollo en el Virreynato, etc. Mención especial merece el relato acerca de Flora Tristán y sus observaciones acerca de comida arequipeña y de sus dulces y postres. 

More books from Grupo Planeta - Perú

Cover of the book María bonita by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Capítulo 2 de #Ciudadanos. ¿Quién es Albert Rivera? by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Abogados sin reglas by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Amores contrariados by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Peligra nuestro amor by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Manual de instrucciones: el bebé by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book La España extraña by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book El manifiesto Cluetrain by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Y llegaste tú 10. Sarah by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Egosurfing by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book El tatuador de Auschwitz (Edición mexicana) by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book El misterio de la isla de Tökland by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Los juniors del poder by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book El león jardinero by La Universidad San Martín de Porres
Cover of the book Crónicas del espacio by La Universidad San Martín de Porres
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy