Créer ou reprendre un restaurant traditionnel
Business & Finance, Career Planning & Job Hunting, Consulting, Entrepreneurship & Small Business, New Business Enterprises
| Author: | Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja, Adeline Desthuilliers | ISBN: | 9782956328605 |
| Publisher: | Bookelis | Publication: | January 25, 2018 |
| Imprint: | A. Desthuilliers, M. Guettier, M. Ali-Khodja | Language: | French |
| Author: | Maud Guettier, Mahmoud Ali-Khodja, Adeline Desthuilliers |
| ISBN: | 9782956328605 |
| Publisher: | Bookelis |
| Publication: | January 25, 2018 |
| Imprint: | A. Desthuilliers, M. Guettier, M. Ali-Khodja |
| Language: | French |
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
Ce livre est destiné à aider et à accompagner les porteurs de projets en restauration de type « traditionnel » en les guidant dans les différentes étapes de la création. Vous pourrez y retrouver l'essentiel des sujets que vous devrez aborder lors de la création ou la reprise d'un restaurant traditionnel, avec nos recommandations et des pistes pour aller plus loin dans votre recherche d'informations.
