Coltivare la terra, produrre valori

un modello educativo per l'Agricoltura Sociale

Il volume presenta un modello per l'accompagnamento educativo dei soggetti inseriti in processi di Agricoltura sociale, elaborato nell'ambito del progetto Orti ETICI. Il modello è stato ampiamente sperimentato ed affinato nel tempo, raggiungendo la forma attuale. La pubblicazione vuol essere un vero e proprio manuale, che guiderà il lettore nella conoscenza e nell'uso degli strumenti implementati in questo modello che, come vedremo, è modulabile ed adattabile a diverse declinazioni dell’Agricoltura sociale, a patto di utilizzarlo come parte di processo di accompagnamento educativo e formativo più ampio, finalizzato alla promozione della persona. 

Il percorso presentato è completato dal modello di Monitoraggio e Valutazione presentato nella pubblicazione "Monitoraggio e valutazione in agricoltura sociale, il modello di Orti ETICI".