Castagne e marroni

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Fruit
Cover of the book Castagne e marroni by Aa. Vv., De Agostini
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Author: Aa. Vv. ISBN: 9788851126087
Publisher: De Agostini Publication: September 1, 2014
Imprint: De Agostini Language: Italian
Author: Aa. Vv.
ISBN: 9788851126087
Publisher: De Agostini
Publication: September 1, 2014
Imprint: De Agostini
Language: Italian

Alimento sano e nutriente, le castagne sono state in passato un alimento essenziale del popolo in molte regioni d'Italia, mentre ormai il suo consumo è assai ridotto. Riscopriamo il gusto della tradizione con queste 30 ricette, dall'antipasto al dolce, per creare una menù completo a base di castagne e marroni. Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova), per accontentare proprio tutti con ricette originali e gustose.

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Alimento sano e nutriente, le castagne sono state in passato un alimento essenziale del popolo in molte regioni d'Italia, mentre ormai il suo consumo è assai ridotto. Riscopriamo il gusto della tradizione con queste 30 ricette, dall'antipasto al dolce, per creare una menù completo a base di castagne e marroni. Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova), per accontentare proprio tutti con ricette originali e gustose.

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