by
Lycia Diaz
Language: French
Release Date: May 13, 2015
[Parenthèse Culinaire d’un Chef étoilé] est un recueil de 31 recettes des plats « signature » de Julien Diaz, chef étoilé du Restaurant Oggi (Hôtel Chez Charles à Lumio - Corse). Chaque chapitre présente un produit, ses...