Lec Communication A Ducasse: 113 books

Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable. Véritables fils conducteurs de sa pâtisserie haute couture, les fruits y sont travaillés pour révéler leur essence et leur puissance. Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion...

​Avec le nouveau Best Of Joël Robuchon, découvrez 10 des plus grandes recettes du chef le plus étoilé au monde. LA COLLECTION Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef ! Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes emblématiques...

En 65 recettes, Denny Imbroisi nous révèle les secrets les mieux gardés d'Italie. En 65 recettes, Denny Imbroisi nous révèle les secrets les mieux gardés d'Italie. Quoi de meilleur et de plus réconfortant qu'un bon plat de pâtes ? Impossible d'évoquer la cuisine italienne sans parler...

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Lapin...

Après avoir révolutionné la pâtisserie avec ses célèbres Kosmiks et Fantastiks, Christophe Michalak s'attaque à l'un des gâteaux préférés des français : le cake ! Après avoir révolutionné la pâtisserie avec ses célèbres Kosmiks et Fantastiks, Christophe Michalak s'attaque à l'un...

Mais qui a dit que les légumes ne se cuisinaient que salés ? Julie Andrieu bouscule les traditions et propose le mariage subtil et gourmand des légumes et du sucré à travers 30 recettes inédites. Au menu, des desserts étonnants, inspirations débridées ou souvenirs de voyages: cake...

De son tout premier apprentissage chez un maître chocolatier, Guy Savoy a gardé ce goût pour le sucré : la pâtisserie, le dessert. Mais justement, quelle différence y a-t-il entre une pâtisserie de boutique et un dessert à l'assiette ? C'est cette variation que nous invitent à explorer Guy...

Chef Damien et Chef Christophe du site internet 750 grammes vous dévoilent leurs 10 meilleures recettes de tartes au citron ! Chef Damien et Chef Christophe du site internet 750 grammes vous dévoilent leurs 10 meilleures recettes de tartes au citron ! A la recherche de la tarte au...

Do your kids steer clear of fruit and vegetables? Discover magic recipes to make children eat everything, with relish! Virginie Mihcelin, mother of 3, shows you her tricks for feeding your little picky eaters. Here are 25 nutritionnaly balanced, tasty and quick recipes to make in your babycook: perfect for parents in a hurry and difficult children!

Comment berner ses enfants en leur préparant des plats de fruits et légumes pas comme les autres avec le babycook ? Un ouvrage de 25 recettes étonnantes pour vos enfants. Le babycook est tellement pratique que la majorité des mamans le gardent dans leur cuisine une fois que leur bébé...

MASTERBOOK: LE LIVRE DE RÉFÉRENCE DE CHRISTOPHE MICHALAK Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui. A défaut de sauver le monde, il s'est fixé une mission tout aussi " kapitale " : rendre accessible ses desserts...

Come back to pizzas, veggie-style! With a flip of the hand, turn your pizza into a full, well-balanced meal! With 25 original, tasty recipes, discover all the secrets of making a delicious vegetarian pizza. Learn to make the differents bases: the classic; the thin and crispy; the flavoured...

On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser ! La révolution des sauces est en marche grâce à ce livre : - Rien que des sauces froides : non seulement vous n'avez plus besoin de passer des heures devant les fourneaux, mais...

This book is 2nd edition of the Babycook Book best-seller (almost 250,000 copies sold in France, Spain, UK and the Netherlands). This new version contains more recipes and displays new, creative and colorful photographs in a playful layout. This book is 2nd edition of the Babycook Book best-seller...