by
Hugh Nicklin
Language: French
Release Date: August 3, 2015
Le Lauragais est la région de France qui mérite le plus l’appellation de « Pays Cathare », celui des hérétiques tragiquement exterminés au XIIIe siècle. Froissart le décrit comme « les terres les plus fertiles du monde » : avec son épaisse couverture de "molasse" (sol alluvial fertile),...