Fermoeditore: 7 books

Cover of Postmodern cuisine and gastronomy
by Giovanni Ballarini
Language: English
Release Date: March 26, 2015

Never have we spoken so much about food and cuisine as a mark of the new. Over two centuries, modern bourgeois cuisine constructed and preserved the values of a culinary civilization that led the entire Western world, but after that same bourgeoisie and its defining lifestyle and economy fell into...
Cover of Fleur de lys d'azur
by Luigi Alfieri
Language: French
Release Date: March 25, 2015

Fleur de lys d’azur est l’histoire de la famille Farnèse, une histoire scientifique avec des nuances littéraires et avec tous les ingrédients d'un téléroman: le pouvoir, l’argent, le sang, le sexe pratiqué avec calcul et largeur, l’intrigue, l’ascension sociale. Fleur de lys d’azur...
Cover of Il sole e la neve
by Luigi Alfieri
Language: Italian
Release Date: March 25, 2015

“Il sole e la neve” sono 142 coriandoli, microstorie disposte in un ordine all’apparenza casuale: solo alla fine della lettura scopriamo la trama di un unico racconto. Sono tessere di un puzzle che raffigura quattordici anni di vita, dall’età dell’innocenza alla scoperta della morte, il...
Cover of La decisione inevitabile

La decisione inevitabile

La fuga di Ettore Majorana

by Stefano Sello
Language: Italian
Release Date: January 9, 2015

La Decisione Inevitabile – La fuga di Ettore Majorana è una guida essenziale all’intricata e tuttora irrisolta vicenda legata alla scomparsa del fisico teorico Ettore Majorana – un caso che da 76 anni appassiona studiosi di varia estrazione, dagli scienziati agli storici della scienza – proposta...
Cover of Gigli Azzurri

Gigli Azzurri

Storia di casa Farnese tra Parma, Roma e l'Europa

by Luigi Alfieri
Language: Italian
Release Date: October 1, 2014

Gigli azzurri è la storia della famiglia Farnese, un racconto ben documentato ma dalle sfumature letterarie, con tutti gli ingredienti di una “Dynasty” italiana: potere, denaro, sangue, sesso praticato con calcolo e larghezza, intrighi, inarrestabile scalata sociale. Gigli azzurri racconta la...
Cover of Fine della cucina borghese
by Giovanni Ballarini
Language: Italian
Release Date: March 25, 2015

Mai come oggi si parla di cibi e cucine di un nuovo che avanza. La cucina borghese moderna in quasi due secoli ha costruito e custodito i valori di una civiltà della tavola che ha guidato il mondo occidentale, ma abbandonata da una borghesia andata in rovina – con gli stili di vita e l’economia...
Cover of Blue Lilies
by Luigi Alfieri
Language: Italian
Release Date: March 25, 2015

Blue Lilies is the story of the Farnese family, a blend of heavily-researched history and literary text with a dash of soap opera: power, money, blood, sexual calculation and promiscuity, intrigue, and seemingly unstoppable social ascent. Blue Lilies tells of the birth, rise, and extinction of a family...
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