Willem Asaert: 4 books
De chefs van België
de smaakmakers van de Belgische keuken
Language: Dutch
Release Date: September 23, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
by Willem Asaert, Marc Declercq
Language: Dutch
Release Date: November 24, 2011
Language: Dutch
Release Date: November 24, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
De chefs van Belgie
de smaakmakers van de Belgische keuken
Language: Dutch
Release Date: November 30, 2011
De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs...
Vrijmoed (E-boek)
De kok, zijn producten en zijn signatuur
Language: Dutch
Release Date: April 19, 2016
De keuken van Michaël Vrijmoed: van topproduct naar topgerecht Michaël Vrijmoed kiest in dit boek per seizoen voor drie producten die hem nauw aan het hart liggen en waarmee hij telkens drie inspirerende en eenvoudig uitvoerbare gerechten bereidt. Door simpele handelingen laat hij de complexe smaak...