Tassilo Wengel: 3 books

Blüten schätzt man schon seit langem und heute wieder besonders wegen ihres feinen Duftes und Aromas als delikate Zutaten für köstliche Speisen und Getränke. Tassilo Wengel lädt mit Rezepten für kandierte Blüten, Blüten-Crêpes, gebackene Holunderblüten, gefüllte Zucchiniblüten, Lavendelblütenmousse...

31 Wanderungen und Spaziergänge im Berliner Grün, mit detaillierten Infos zu Flora und Fauna am Weg. Umfangreiche Tourenbeschreibungen, Piktogramme und Karten: Die perfekte Tourensammlung, um den Wald vor der Haustür neu zu entdecken. Feinstaub und Smog, Ihnen stinkt es gewaltig in Berlin? Doch...

Salbei ist zugleich bedeutsam als Heil-, Würz- und Zierpflanze. Neben dem echten Salbei werden in diesem Garten- und Küchenratgeber 21 beliebte, auch in unseren Breiten eingeführte Arten in ausführlichen Pflanzenporträts vorgestellt. Dazu gibt es Tipps zu Anbau und Verwendung sowie eine Auswahl...