Santi Francesco: 5 books

La normativa del codice civile in materia di amministrazione e di controllo delle società per azioni può essere applicata anche all’esercizio di attività di impresa svolta da soggetti diversi dalle società di capitali? La risposta negativa impone di rintracciare altrove la disciplina per risolvere...

A. Paravicini Bagliani, Rileggendo il mondo animale di «Micrologus». Animalità e umanità nel basso Medioevo - M. Pastoureau, Les cornes, les poils, les oreilles et la queue. Se déguiser en animal dans l’occident médiéval - M. Pastoureau, Pourquoi tant de lions dans l’occident médiéval?...

Avant-propos/Premessa, A. Paravicini Bagliani. J.-P. Boudet - J. Véronèse, Le secret dans la magie rituelle médiévale - J.-P. Boudet, La postérité des condamnations de la magie à Paris en 1398 - M. Montesano, ‘Herbae et venena’. Le piante fra magia, cultura folklorica e botanica nell’Occidente...

This Brief concerns the chemical risk in food products from the viewpoint of microbiology. The “Hazard Analysis and Critical Control Point” (HACCP) approach, which is applied for this purpose, is dedicated to the study and the analysis of all possible dangers by food consumptions and the related...

In questa raccolta di brevi letture Claudio Leonardi, insigne medievista, pone il Medioevo al centro di una profonda riflessione in rapporto con l’attualità. A tratti in maniera provocatoria, ma sempre preciso nei dati storici e letterari discussi, Leonardi propone categorie storiografiche che...